食品高溫殺菌鍋
食品高溫殺菌鍋特點
1、高溫短時殺菌。兩臺臥式殺菌鍋共用一臺熱水罐,兩鍋交替使用,等待時間短,工作效率高;
2、節(jié)約能源。在殺菌過程中熱水回收循環(huán)使用,節(jié)省能源、時間及人力,降低了生產(chǎn)成本;
3、熱分布均勻。采用大流量循環(huán)水浴式殺菌,無溫度冷點,熱分布均勻,產(chǎn)品質(zhì)量、品質(zhì)得到保證;
4、PLC觸摸屏全自動控制,溫度壓力控制精度高,人機界面友好,操作方便,功能完備;
5、針對軟包裝產(chǎn)品, 特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好;
6、整個殺菌過程嚴格按照預(yù)先設(shè)定的工藝配方自動完成,杜絕了誤操作的可能性
7、配備氣電安全連鎖裝置,可有效的防止誤操作,避免事故的發(fā)生。
高溫高壓殺菌鍋性能;
是雙鍋并聯(lián)殺菌鍋產(chǎn)量的一倍, 是雙層殺菌鍋產(chǎn)量的兩倍,有效節(jié)約能源和時間,各方面為客戶節(jié)約設(shè)備投資和降低生產(chǎn)成本。針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝, 規(guī)格,熱穿透速度快,殺菌效果好。熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。采用行業(yè)水泵,使殺菌介質(zhì)快速升溫、降溫,快速循環(huán),熱分布更均勻。
優(yōu)勢
雙鍋共用一個熱水罐的設(shè)計方案,食品滅菌時不時相當于兩臺雙層水浴式殺菌鍋之和,而且升溫快,滅菌*,成本較低,已被國內(nèi)外大型肉食品廠,玉米食品廠認可和使用。
特點:
1、殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護了產(chǎn)品品質(zhì)。
2、兩罐同時殺菌,節(jié)約蒸汽和殺菌時間。
3、針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4、節(jié)能:殺菌用水回收,節(jié)約蒸汽。
5、熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)容易控制。
三鍋串聯(lián)殺菌鍋具備以下優(yōu)點:
全水浸泡殺菌,兩臺殺菌鍋同時使用一罐熱水工作,一鍋內(nèi)的食品處理完后,另一鍋在工作時可先將高溫處理水注入熱水罐內(nèi),減少處理水和熱量的損耗,減少等待時間,比雙層殺菌鍋提高一倍產(chǎn)能。
公司簡介:
山東進一工業(yè)裝備有限公司 坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是一家專業(yè)從事肉類、蔬菜等休閑食品加工機械開發(fā),設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品 行星攪拌鍋、夾層鍋、殺菌鍋 、蔬菜清洗機等肉食、果蔬加工設(shè)備、肉制品加工流水線設(shè)備公司自成立以來,經(jīng)過不懈的努力,已成行業(yè)內(nèi)質(zhì)量、服務(wù)的制造廠家之一。嚴格有效的管理,富有責任心的團隊確保了我們能夠在任何時間,任何地點對用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),并充分贏得了廣大用戶對我公司產(chǎn)品和服務(wù)的認可。 業(yè)務(wù)范圍: 行星攪拌鍋 、 夾層鍋 、 殺菌鍋 、 蔬菜清洗機 、等肉食、果蔬加工設(shè)備。 經(jīng)營理念:以誠信為基礎(chǔ),以質(zhì)量求生存,以服務(wù)樹形象,以品牌求發(fā)展,以雙贏為目的。 鄭重承諾:所有出廠均是廠價直銷,一年保修,終身有償維護。 我們將一如既往的堅持誠信為本,客戶*,永續(xù)經(jīng)營的企業(yè)精神,為客戶提供*、全過程的售后服務(wù)。