小型全自動(dòng)包子機(jī):
小型全自動(dòng)包子機(jī)性能特點(diǎn):本機(jī)體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用,采用三變頻無極變速調(diào)控生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計(jì)*,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便。
:用包子機(jī)做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)是有明顯區(qū)別的,用包子機(jī)成型前不能醒發(fā)過度、水分含量不能過高,否則無法成型,因此在和面時(shí)不能使用酵母,而只能使用有強(qiáng)烈后發(fā)酵作用的泡多源。還有包子機(jī)產(chǎn)量大需要速凍,就要使用泡多源防止凍裂、防止干縮。另外蒸好的包子涼了容易發(fā)硬,也需要泡多源進(jìn)行改善。還有餡料不能太濕散餡,可以加點(diǎn)富磷聯(lián)進(jìn)行改良抱團(tuán)。
:開個(gè)包子面食店經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單、市場(chǎng)廣闊、不受原料和地區(qū)的局限、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術(shù)可控性強(qiáng),無論在菜市場(chǎng)、馬路邊、學(xué)校側(cè)、工廠門口還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營(yíng),并且投資小、回報(bào)快,而且一年無淡季,經(jīng)營(yíng)更靈活,做包子,四季經(jīng)營(yíng)沒有淡季,其優(yōu)勢(shì)顯而易見;新穎、*、簡(jiǎn)單、快捷、方便、省時(shí)、省事,個(gè)性化、大眾化、生活化;經(jīng)營(yíng)方式靈活多變,具有靈活性、流動(dòng)性,當(dāng)天購買原料當(dāng)天銷售,很大程度上保持了產(chǎn)品的新鮮度。工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,實(shí)現(xiàn)低投入、高收益,節(jié)省成本。
包子似乎正在以一個(gè)人們看不見的速度開始占領(lǐng)市場(chǎng),特別是早餐行業(yè),已經(jīng)成為了大部分客人的選擇。主要是因?yàn)榻】禒I(yíng)養(yǎng),味道口感不錯(cuò),價(jià)格還非常的實(shí)惠。對(duì)于一些上班比較匆忙的上班族,外賣攜帶也十分的方便。可以說現(xiàn)在包子已經(jīng)成為了一種主流趨勢(shì)。對(duì)于老板來說,也是喜憂參半。因?yàn)樾枨罅看螅蔷鸵馕吨鴦趧?dòng)量就會(huì)增加。這就不得不找一些工人,就會(huì)增加成本。那么包子機(jī)的問世*的解決了這一難題。