番茄醬加工生產線系統(tǒng)說明
整條生產線及相關設備是根據高質量標準原則專為番茄沙司所設計的。根據客戶需求,半成品番茄醬加鹽、糖、醋、各種香料調配成番茄沙司,其過程包括預熱、脫氣、均質、殺菌及灌裝等。
番茄醬加工生產線系統(tǒng)特點
*在加工過程中不需要儲料池及產品保存點。
*連續(xù)無間斷的循環(huán)工藝流程。
*高產量,高收益,工業(yè)化單線的生產能力從60噸/天到1500噸/天,zui大生產能力可達1500噸/天。
*一條產線可以同時處理高粘稠度和低粘稠度的物料。
*zui終產品無脫水收縮現象及黑斑。
*成品質量優(yōu)良,色澤鮮美。
*可根據客戶的需求來設計相關的產線。
*一條生產線可處理數種水果。
*蒸發(fā)器終端較低的溫度可使成品保持較低的熱應力。
*成品可保證zui高的產量和zui小的浪費。
*無產品遺留物流入冷卻塔。
*以*的技術zui大化地節(jié)省能源。
*完好的水循環(huán)體系,zui低的消耗。
*完整的監(jiān)督體系,配備控制室監(jiān)控每個加工階段。
*日產量可清楚地呈現。
*多套殺菌及無菌灌裝方案。
*半成品保存在無菌環(huán)境中,可被再加工。
技術特點
新鮮番茄處理量 (噸/天) | 60 |
蒸發(fā)形式 | 雙效真空濃縮 |
耗水量 (噸/小時) | 7.1 |
功率 (KW) | 83.8 |
蒸汽耗量 (噸/小時) | 1.665 |
壓縮空氣耗量 (噸/小時) | 66.2 |
冷卻水耗量 (噸/小時) | 125 |