和面機(jī)
真空和面機(jī):真空是在真空狀態(tài)下進(jìn)行面粉與水的混合、攪拌的,所以,
水分可在很短時(shí)間內(nèi)與面粉混合均勻,而且,水分能滲透到小麥粉粒子內(nèi)部,
使面筋網(wǎng)絡(luò)形成的更均勻,從而提高面團(tuán)質(zhì)量以致提高面制品的滑爽彈性,增加咬勁,使產(chǎn)品口感提高。
特別是掛面、半干面、非油炸面的生產(chǎn)中,都可明顯的提高品質(zhì),是*設(shè)備,而且,可使面制品提高檔次,
為打入市場打下基礎(chǔ);在油炸面生產(chǎn)中使用真空,可降低面塊含油量。Z
HM系列真空(系列:50、100、150、200、250、300、350kg/次)自動(dòng)化程度高,
操作簡便,故障率低;真空度-0.07~-0.085MPa;和面時(shí)間短(一般8-10分鐘),和好的面呈松散的顆粒狀面團(tuán),
含水量誤差不大于2%,無干粉。面帶顏色*;壓延時(shí)不粘輥的加水量可達(dá)36%(掛面、方便面生產(chǎn));
整機(jī)由一臺(tái)PLC集中控制,觸摸屏調(diào)整及操作,雙軸雙速全自動(dòng)運(yùn)行,每個(gè)環(huán)節(jié)的工藝參數(shù)均可調(diào)整。
配置:進(jìn)口真空泵,進(jìn)口密封材料。
關(guān)鍵件均經(jīng)特殊工藝制作,保證運(yùn)行的可靠性。價(jià)格只有進(jìn)口同等設(shè)備的1/3。
和面機(jī)
參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱威海張工食品機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地威海市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2019/5/7 14:13:27
- 訪問次數(shù)13868
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張工食品機(jī)械有限公司是集和面機(jī),真空和面機(jī),面線機(jī),濕切面生產(chǎn)線,半干面烘干機(jī)等食品機(jī)械的研究、開發(fā)、制造、銷售、服務(wù)于一體的公司。董事長有近20多年食品機(jī)械研發(fā)經(jīng)驗(yàn),曾任某合資企業(yè)總工程師。經(jīng)理有七年多電器自動(dòng)化控制研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。主要致力于方便面、掛面等生產(chǎn)線前工序品質(zhì)的提高,后工序人員節(jié)約等方面的研究、開發(fā)。尤其對(duì)真空和面機(jī)、自動(dòng)投包機(jī)、枕式包裝機(jī)、碗裝食品自動(dòng)封蓋機(jī)、自動(dòng)封箱機(jī)、全自動(dòng)掛面切面機(jī)等有豐富的研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。另外,對(duì)熱風(fēng)干燥沖泡面烘干設(shè)備、掛面紙包裝設(shè)備等也有一定的研究,已到了實(shí)驗(yàn)完善階段。為了讓生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化我公司已制定出臺(tái)了一系列改造方案,并已開始逐步實(shí)施也愿與客戶共同開發(fā)。我公司宗旨:質(zhì)量求生存、信譽(yù)求發(fā)展、服務(wù)求*。擁有本公司產(chǎn)品,即擁有了*優(yōu)質(zhì)的技術(shù)服務(wù)。公司地處美麗的旅游城市威海,環(huán)境優(yōu)美,交通便利
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產(chǎn)品名稱價(jià)格