冷藏柜內(nèi)凝結得冰霜越厚，越影響冷藏柜的制冷增加耗電。前面我們講到直冷型的冷藏柜必須定期除冰，以確保冷藏柜的制冷效果及壓縮機的正常運行。那么我們的冷藏柜應該怎樣除冰才能達到快速高效？下面格美冷柜和大家一起來探討這一問題。

    冷藏柜存放一些水分大食物或經(jīng)常開關冷藏柜門造成的溫差等都會使冷藏柜內(nèi)部產(chǎn)生水汽，水汽經(jīng)過一定時間后就會凝結在冷藏柜內(nèi)壁形成冰霜，冰霜不能及時清理就會導致冷藏柜的制冷效果變差，同時加重冷藏柜壓縮機的負擔；冷藏柜定時除冰不僅能夠保證冷藏柜內(nèi)部的清潔衛(wèi)生，還能提升冷藏柜的制冷效果，減少壓縮機的負擔，從而延長冷藏柜的使用壽命。所以定時給冷藏柜除冰很重要,而我們給冷藏柜除冰有沒有什么快速高效的好辦法？冷藏柜除冰應該注意些什么問題呢？

    1.zui普遍的除冰方法就是關閉冷藏柜電源，取出冷藏柜內(nèi)全部食品（密封好防解凍），在冷藏柜的底部墊上毛巾、碎布或者是報紙，防止冷凝水打濕地板，后打開冷藏柜門晾10鐘左右，再用除冰鏟把一些松動的冰清理掉，或再等上幾分鐘等冰慢慢融化后一步步除冰；這是采取自然融冰的方法除冰，時間相對要長一點，這樣就存在一個弊端：時間長會導致冷藏柜取出的食品解凍，影響食品的保鮮冷藏效果，甚至導致食物的變質(zhì)。

    2.為了加快冷藏柜除冰速度，我們可以運用幾個小技巧來加快冷藏柜內(nèi)冰的融化速度。在切斷電源的冷藏柜里放入裝著熱水的容器后關上冷藏柜門，但是熱水溫度不要過高，應以70℃~80℃為宜；同理，用熱毛巾敷在冰塊表面，提高溫度加快冰塊融化速度。同樣要注意溫度不要過高，以免燙壞冰冰內(nèi)部；還有一個方法就是用電吹風對著冰塊加熱，使冰塊加速融化，這個方法需要人一直拿著風吹，而且不好控制溫度，而高溫會對冷藏柜造成一定的損壞，此方法建議慎用！

    注：冷藏柜除冰前一定要記得先切斷電源??！

    冷藏柜除冰時注意方法，不要用蠻力（敲打）除冰；通過提高溫度除冰時注意溫度不要過高；冷藏柜除冰后要晾干或用干毛巾擦干冷藏柜內(nèi)部后再通電，而且冷藏柜接通電源后應過10分鐘后再將拿出的食品放回冷藏柜。

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