龍眼，也稱桂圓。7～8月果實成熟呈黃褐色時采摘。為無患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用，

  龍眼干由鮮果經(jīng)日曬或人工烘焙而成。日曬制法時間長，且受天氣限制，故多用人工烘焙。大量水分蒸發(fā)后，干果可以久存。龍眼烘干機對龍眼進行烘干制作，能保證龍眼的原汁原味、又能保證龍眼的安全衛(wèi)生，達到國家食品安全標準。

龍眼烘干機|桂圓烘干機|空氣能龍眼烘干設(shè)備烘干工藝：

初次烘烤采用高溫烘烤6~8小時；

中期三十個小時左右，采用60~70度，烘致果殼變硬；

烘干以后的龍眼放置一到兩天后，果核、果肉內(nèi)部水分逐漸向外擴散，果肉表面比剛烘后較為濕潤，須再行烘烤。

再焙方法與初焙相同，溫度控制在60℃左右，烘焙時間約4―6小時。

龍眼烘干機|桂圓烘干機|空氣能龍眼烘干設(shè)備的原理：

通過壓縮機做功，驅(qū)動管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境空氣中的熱量，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi)，通過熱風循環(huán)系統(tǒng)進行不斷烘干的過程。

龍眼烘干機|桂圓烘干機|空氣能龍眼烘干設(shè)備的結(jié)構(gòu)：

1、熱泵烘干機加熱除濕機組。 2、保溫箱體部件。 3、熱風循環(huán)部件。 4、智能控制部件

龍眼（桂圓）烘干的現(xiàn)狀

1、大型的工廠多采用電加熱烤房，耗電大、成本高。

2、電加熱溫度高，受熱不均勻、容易出現(xiàn)變形和分層脫膠。嚴重時會引起烤糊或火災(zāi)。

3、發(fā)熱裝置壽命短、維修更換頻繁。

4、部分工廠采用蒸汽烘干，溫度不好控制、導(dǎo)致產(chǎn)品烘干質(zhì)量問題。

5、小規(guī)模的工廠多采用自然曬干或者風干的辦法。生產(chǎn)周期長，效率低、受天氣影響很大，不能連續(xù)生產(chǎn)、 勞動強度大，烘干質(zhì)量難以控制。

龍眼烘干機|桂圓烘干機|空氣能龍眼烘干設(shè)備的解決方案

1、采用熱泵對龍眼（桂圓）進行烘干處理，烘干過程能耗低，有效減少運行成本。

2、烘干過程通風好，受熱均勻。

3、控制龍眼烘干的相應(yīng)參數(shù)，能有效地解決烘干過程出現(xiàn)的問題。

4、溫濕度自動控制，精確度高。有效地避免人工操作而導(dǎo)致烘不干或者過度烘干的現(xiàn)象，降低勞動強度，減少運行成本。

5、烘干過程安全可靠，烘干過程無過熱或者燃燒危險。