小型全自動包子機介紹說明:小型包子機操作流程示意圖包子機價格
*步:打開包子機控制器總開關(guān)及紅色大旋鈕。
第二步:調(diào)整成型刀盤間隙
第三步:小型全自動包子機介紹說明:將和好的面團放入面?zhèn)}(在*次試機時和面量不要過少,一般建議5-6斤面粉面團即可),調(diào)整出面速度,待面輸出均勻以后打開包子機成型開關(guān),調(diào)整包子面皮重量調(diào)節(jié)的合適為止。(切斷的包子面皮可以稱重)然后關(guān)閉包子機供面開關(guān)。(包子機供面開關(guān)數(shù)值越大供面速度越快,面皮越厚,數(shù)值越小輸面量越小,面皮越薄)
第四步::將調(diào)好的餡料倒入餡斗,待餡料輸出均勻以后關(guān)閉包子機輸餡控制開關(guān)。(包子機供餡開關(guān)數(shù)值越大輸餡速度越快,反之則越小)
第五步:然后打開供面開關(guān),打開供餡開關(guān),調(diào)整包子機供餡開關(guān)調(diào)整包子大小,結(jié)合做出的包子個頭高矮調(diào)整包子機成型開關(guān)(包子機成型開關(guān)數(shù)值越大切斷速度越快,做出的包子越小)
學(xué)會分析顧客: 顧客分為幾種,如過路客、回頭客、忠實顧客和*顧客等。
1、過路客一般都是路過的人。要贏得過路客則全靠你店堂的整潔,門面裝璜能否吸引和營業(yè)員親切的笑容來贏取。過路客中又有本地的、外地的,也許還有經(jīng)常路過的,再加上你的產(chǎn)品好,在這些人中也有部分會成為你的回頭客。所以我們要從各方面去盡量做到來努力爭取。
2、回頭客是曾經(jīng)光顧過你的顧客。他之所以選擇你,而不去隔壁那家,原因是你在某一方面勝于他人。如你產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)和環(huán)境等等。這些顧客是zui有希望成為你的忠實顧客的,你一定要好好珍惜,好好把握。
3、忠實顧客。上面說到他曾經(jīng)是回頭客,也就是說你的某些產(chǎn)品他很喜歡,你的服務(wù)和環(huán)境又令其難以忘懷,你的熱情和你笑容使他根本不好意思走進隔壁,他選擇了你,就好像是戀人之中她選擇了他,只要你堅持到底,她會是“你的人”(*顧客)。
4、*顧客。如果你的顧客中有很多是*顧客,那你就真的很成功,因為*顧客他能免費為你做廣告。比如一個人表示想買某一樣?xùn)|西,而他的朋友知道自然的馬上就會介紹某某的很好等等。這是發(fā)自內(nèi)心的不由自主的一種行為,而且也是千金都難買的一種效果,也就是常人所說的口碑。所以我們要在各方面下功夫,多贏取這樣的顧客。