小型家用粉條機免凍免洗

紅薯粉條，粉條顏色的差異還是很明顯的。根據(jù)經(jīng)驗來看純紅薯的粉條發(fā)黃、發(fā)青、都是真的，還有一種白的透明的也是真的，并不是象大家認為的那樣只有發(fā)黑的才是真的，這其實是一種認識上的誤區(qū)。我也曾就粉條發(fā)黑這個問題專門請教過做手工粉條的老師傅。據(jù)他們講，這和紅薯粉芡的質(zhì)量有很大的關(guān)系。在把紅薯做成淀粉的過程中會產(chǎn)生一種叫做“粉干”的東西，“粉干”就漂浮在紅薯淀粉的上面很不容易清理。如果紅薯淀粉中“粉干”的量多的話，做出來的粉條顏色就會發(fā)黑。在農(nóng)村做粉條的老人們舍不得把“粉干”扔掉，故意摻在里面，久而久之人們就認為只有黑色的粉條才是真的。紅薯粉條有寬有細，營養(yǎng)豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。

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生產(chǎn)所需原料及技術(shù)指標：

1、原料：玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯類；蕉藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山藥淀粉等各種塊莖植物類。

2、出粉率：玉米55－65%，薯類為25%左右，紅薯干為60%左右。

薯類等各類淀粉，不需要添加任何添加劑，只需少量添加食鹽、食用油就可，每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘。

 3．粉絲生產(chǎn)設備只需更換相應的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品，粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格，粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm、2.0mm四種規(guī)格，扁粉一般有0.3×0.5mm和0.3*0.8mm、0.3*1.0mm、三種，特殊規(guī)格還可以定制。

買家須知：

1.因是大件商品，收貨地址不同，所以運費價格也不同，買家可選擇貨到運費提付（也就是貨到后，客戶到物流公司提貨時將運費直接付給物流公司），運費已發(fā)貨時 體積、重量價格為準。

2.本產(chǎn)品廠價直銷，保證質(zhì)量好，價格低，服務周到，一年內(nèi)無償服務（易損件除外）提供終生有償售后服務，請放心選購。所有顧客請在收到產(chǎn)品時，當現(xiàn)場檢查產(chǎn)品，如發(fā)現(xiàn)有損壞請退回并和運輸公司索取貨物損壞證明，要求該運輸單位簽字說明并及時！

誠信提示:廠家不支持支付寶付款！首付預付款，即可物流快運，貨到后付剩余款！我們廠家一般通過佳鑫、佳怡、德邦、佳吉等物流公司給你發(fā)貨！客戶有要求的話可以走郵政、中通、順豐等快遞發(fā)貨！批發(fā)全國各地。

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