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香鹵豆腐絲的吃法很多，既可以單獨成菜，又可以作主料、輔料；在眾多餐館、酒店、小吃攤點普遍推出炒、涮、涼拌、煎餅芯料等各式菜品及休閑小吃的影響下，香鹵千頁豆腐黃金絲正逐漸和傳統(tǒng)鹵豆腐絲一樣走上廣大百姓的餐桌，市場需求越來越大，項目前景光明。
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采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，方便清洗機器刀片為不銹鋼材料，特殊淬火工藝鋒利耐久，真正食品機械刀片機器采用切削，刀刃配合嚴(yán)密緊致獨立刀組，減噪高強度尼龍齒輪可自由拆卸上下兩組交叉刀組對肉類進(jìn)行精密細(xì)切且不損傷食物纖維組織，切面光滑新鮮，使其肉制品薄厚均勻高品質(zhì)始。
