泡菜電加熱高溫殺菌鍋有做泡菜的客戶問，泡菜殺菌后口感怎么樣，很實在的說泡菜殺菌后口感會有一點變化，但差別不是很大，但是不殺菌的泡菜是放不長時間的，只能在短期內(nèi)出售，如果的大包裝的消費者一次吃不完過后再吃可能就會變味，就會誤以為是產(chǎn)品不好，所以只能采用殺菌設(shè)備來達到我們理想的效果，選用殺菌設(shè)備也是要作對比的，關(guān)于細節(jié)、材質(zhì)、合格證書等問題，重諾機械每出一臺設(shè)備都是經(jīng)過檢驗合格才準(zhǔn)許出廠的，所以在質(zhì)量上是放心的，材質(zhì)是采用304不銹鋼，重諾機械本著重信守諾態(tài)度以專業(yè)的技術(shù)，*的服務(wù)為廣大客戶不斷提供需求，需要殺菌鍋的上帝們歡迎到廠考察，或是帶著產(chǎn)品來做實驗，有需要隨時call me

泡菜電加熱高溫殺菌鍋從殺菌方式上分有四種：1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。4、 側(cè)噴調(diào)理式殺菌：側(cè)噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設(shè)備，由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動噴射扇狀，帶狀的波動式熱水，熱擴散快且熱傳遞均勻，減小包 裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象，對能源起到節(jié)能，食品殺菌工藝屬于殺菌設(shè)備行業(yè)內(nèi)*技術(shù)之一。

售后服務(wù)：殺菌鍋售出后派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試，并教會一到兩名工作人員操作。1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*。2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意。3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員快速的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。