魚肉斬拌機
ZB125L型魚肉斬拌機采用變頻調(diào)速,可節(jié)省電能30%左右。
電器箱分體安裝,密封性好,選用防水電器。
魚肉斬拌機關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
外觀工藝經(jīng)特殊處理,美觀漂亮。
魚肉斬拌機整機設(shè)計巧妙,具有良好的動平衡,噪音低,振動小
魚肉斬拌機是將碎魚肉與配料混合斬切成魚糜的機械。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理。魚肉斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到*的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
我公司生產(chǎn)的魚肉斬拌機*采用不銹鋼作原材料,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,達到國家儀器衛(wèi)生標準。工藝先進,設(shè)計合理,能確保肉制品的站切細度,發(fā)熱小,斬切時間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率,是肉制品生產(chǎn)中的主要設(shè)備。
設(shè)備還適用于:生土豆斬拌、熟土豆斬拌、紅薯斬拌、山藥斬拌、花生斬拌、辣椒斬拌、核桃斬拌、大姜斬拌、韭菜斬拌、白菜斬拌等。設(shè)備可根據(jù)斬拌的物料的多少來及物料的特點來進行加工定制。