多功能漂燙機介紹
適用于豬肉、牛肉,雞肉等肉制品的蒸煮,也適用于肉制品的蒸煮、鹵制。還適用于大蝦、魷魚的漂燙、蔬菜的漂燙殺青等。
漂燙機是果蔬類食品、肉類食品等在液態(tài)化速凍前和進恒溫庫前*的設備,自動輸送,運行速度可調(diào),適合不同產(chǎn)品的加工。該機具有快速殺青、抑酶護色及時脫水冷卻、一次完成之特點,使產(chǎn)品保持原有的自然色澤,通過本機,制止了產(chǎn)品中酶的活性,以保持產(chǎn)品*的鮮活色澤,散發(fā)產(chǎn)品內(nèi)在的香味,增進細胞的柔軟性,為下到烘干工序奠定了基礎。主要用于果實、根莖類蔬菜、蘆筍、蘑菇等易碎產(chǎn)品的蒸煮殺青,設備配備冷卻機用,形成自動流水線,實現(xiàn)自動化控制,產(chǎn)品完成蒸煮漂燙過程后,進入冷卻機快速冷卻,增加產(chǎn)品的口感和口味,設備產(chǎn)品全部采用不銹鋼SUS304制作,溫度為自動控溫,運行速度為無級可調(diào)。
設備根據(jù)客戶產(chǎn)品要求量身定做,適應客戶不同產(chǎn)品的工藝要求。
本公司產(chǎn)品實行售后三包政策,凡從本公司購買的設備,均實行一年保修,終生服務,跟蹤服務是眾康公司的服務宗旨,為客戶解決技術難題,公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培順,技術咨詢等售前售后一條龍服務。