山芋切片機(jī)
切片機(jī)采用離心式切片的原理,效率高,質(zhì)量好,省工省時(shí),該機(jī)適用于食品加工企業(yè)的紅薯,土豆,圓蔥,菠蘿,香蕉,檸檬,蘋果等切片生產(chǎn)。
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):1、適用范圍廣:采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,可以將山芋、蓮藕、木薯、紅薯、蘿卜、黃瓜、苦瓜、土豆等農(nóng)產(chǎn)品加工成片狀。2、切出的片厚薄均勻、光滑,片可隨意調(diào)節(jié)厚薄,zui厚能切到2cm,沒有破碎。切面組織新鮮,不破壞纖維組織,保留營養(yǎng)。3、切刀采用高碳鉻不銹鋼制造而成,高強(qiáng)度,高硬度,使用年限長可以反復(fù)磨著用。
工作原理:
工作時(shí)將山芋類物料投入料斗,由旋轉(zhuǎn)撥料盤上的倒料槽引導(dǎo)物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn),安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成片狀,切好的山芋片從出料罩出來。
可配套產(chǎn)品:清洗去皮機(jī)、油炸機(jī)、脫水、脫油機(jī)、漂燙機(jī)、充氣包裝機(jī)。
使用、操作
正常工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否*,否則應(yīng)調(diào)節(jié)(或更換)刀片與轉(zhuǎn)盤的高度,調(diào)整無誤后進(jìn)行正常工作。切片的厚度由片刀與轉(zhuǎn)盤的間隙來決定,通過調(diào)整片刀來實(shí)現(xiàn)尺寸變化。
機(jī)器尺寸:860*680*1000(mm)
②整機(jī)重量:130kg
③功率:0.75kw
④產(chǎn)量:500kg/h
⑤電壓:220v