香腸烘干機(jī) 臘腸煙熏爐 香腸煙熏上色爐 香腸在煙熏爐內(nèi)一般要經(jīng)過(guò)四個(gè)流程，這樣做出來(lái)的香腸味道好，口感好，紅腸還要求做出來(lái)的產(chǎn)品有褶皺。*步，烘干1，*次烘干的溫度一般為低溫，60度左右烘干表皮和表面的水分，第二步，蒸煮，利用蒸汽發(fā)生器或鍋爐，將蒸汽直接通入到爐內(nèi)，利用蒸汽的熱量，將腸蒸熟，第三步，烘干2，高溫，90度左右，將腸烘干水分，烘干出褶皺，第四步，煙熏，用果木將腸煙熏上色。/VX：

香腸烘干機(jī) 臘腸煙熏爐 香腸煙熏上色爐 本機(jī)制作完成后，經(jīng)調(diào)試合格批準(zhǔn)出廠，電器控制裝置，用戶收到貨物后，按照操作說(shuō)明書(shū)的介紹，接電即可運(yùn)行。無(wú)需安裝等售后服務(wù)，為客戶減少相關(guān)的費(fèi)用。設(shè)備發(fā)貨之日起，12個(gè)月內(nèi)提供產(chǎn)品配件，保修期后，只需收取適當(dāng)?shù)墓け举M(fèi)。

  大型電加熱煙熏爐是采用電烘干管對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行加熱烘干的，采用的是兩側(cè)電加熱管，相比于傳統(tǒng)的上烘干管，加熱更均勻，通過(guò)軸流風(fēng)機(jī)帶動(dòng)鋁合金葉輪來(lái)調(diào)整整個(gè)爐內(nèi)的煙霧和風(fēng)道，使上色更均勻。煙熏是采用電加熱不銹鋼發(fā)煙管，通過(guò)發(fā)煙管和木粉的接觸，不*燃燒，產(chǎn)生煙霧，通過(guò)葉輪將煙吸進(jìn)爐內(nèi)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行上色。

  煙熏爐可蒸煮煙熏各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚(yú)等。操作簡(jiǎn)單、方便可靠。是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐，香腸烘干機(jī)主要用于肉類(lèi) 食品、魚(yú)制品的煙熏工藝，煙熏爐通常還同時(shí)具有干燥、烘烤、蒸煮等功能,煙熏爐一般采用蒸汽、電或者燃?xì)獾忍峁┘訜釤嵩?。煙熏爐能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)，大大提高生產(chǎn)效率；煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、操作方便、熏制時(shí)間短、勞動(dòng)強(qiáng)度低*，且對(duì)產(chǎn)品起防腐、保鮮、延長(zhǎng)保質(zhì)期等用途。

  還有就是烘干以及煙熏了，眾做周知，臘肉的烘干煙熏的時(shí)間非常的長(zhǎng)，根據(jù)保留水分的不同，傳統(tǒng)的方法做需要的時(shí)間是2-3天，更有甚者會(huì)達(dá)到5-6天，在臘肉的生產(chǎn)旺季，這樣的產(chǎn)量是跟不上市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)的，而且傳統(tǒng)的方法做出來(lái)的臘肉含有苯并芘等有害的物質(zhì)，對(duì)環(huán)境也是具有污染，現(xiàn)在我們只需要一臺(tái)煙熏爐設(shè)備就可以解決這所有的問(wèn)題。

 我公司的煙熏爐采用的是全自動(dòng)的電腦版控制，只要設(shè)置好溫度、時(shí)間、煙熏就可以自己工作，全程不需要任何的人工，做完就會(huì)自動(dòng)停止，有了它，晚上也可以工作了，而且不會(huì)影響您的正常休息。