魚豆腐殺菌鍋采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使熱量傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理，同時可避免食品周圍產(chǎn)生過熱的現(xiàn)象。

魚豆腐殺菌鍋還適用于高粘度和大容量的制品。例如：八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯、易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝。本設(shè)備回轉(zhuǎn)主體的調(diào)速與定位采用變頻器來實現(xiàn)，使得調(diào)速方便，定位準確，振動小。

魚豆腐殺菌鍋設(shè)備優(yōu)勢：

1、壓力隨溫度的變化不斷自動調(diào)節(jié)，產(chǎn)品變形小，預(yù)先設(shè)定F值來控制整個殺菌強度，工作狀態(tài)、故障報警、診斷等功能齊全四重安全保護（接近開關(guān)、安全聯(lián)鎖、氣缸、安全閥）中心溫度、熱分布測試，該設(shè)備適用于肉質(zhì)品、海產(chǎn)品、豆制品、飲料等等壓力跟蹤溫度，壓力和溫度均勻同步上升和下降，保證了鋁箔封口完整性，避免了PE瓶可能產(chǎn)生的*性變形。

2、節(jié)約蒸汽能源，節(jié)約水源和電能，與同樣容積的設(shè)備節(jié)約三分之一。

3、熱分布均勻，熱分布跟蹤曲線好，不是直熱，直冷的加熱和降溫方式，符合國標F值殺菌要求。

4、時間和壓力曲線均勻，溫度曲線*.快速升溫和降溫，產(chǎn)品不會產(chǎn)生褐變，保證產(chǎn)品的色澤，口感及營養(yǎng)成分不會有大的變化。

5、升溫快（有預(yù)熱功能）確保熱灌裝的產(chǎn)品能得到持續(xù)的升溫過程，保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，相應(yīng)的縮短了殺菌時間，提高了效率。

6、隔離多次降溫，（工藝水和降溫水隔離）產(chǎn)品不會二次污染，工藝水可使用純凈水，罐內(nèi)和瓶體上不會產(chǎn)生水垢，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

7、設(shè)備占用空間小，噪音小，工作環(huán)境良好。

魚豆腐殺菌鍋質(zhì)量保證：

1、產(chǎn)品承諾：一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是雅辰機械公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。

2、雅辰公司提供全套的安裝調(diào)試、維修、培訓、技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。 *的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務(wù)，雅辰公司務(wù)求使您獲得的產(chǎn)品和服務(wù)。