本機主要依靠旋轉的螺桿講料斗箱中的原料肉推擠到預切孔板處,通過螺桿的旋轉作用,使得絞刀與斜孔篦板產生相對運動,從而將原材料肉切成顆粒形狀的滿足下道工藝要求
諸城科力定制雞架絞肉機 鴨架絞肉機
簡介
絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產過程中,將原料肉按不同工藝要求
加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足
不同產品的需求。
絞肉機為系列產品;工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外。可根據(jù)物料性質和加工要求的不同,配置相應的*和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
特點
采用優(yōu)質(鑄鐵件)或不銹鋼制造,對加工物料無污染,符合食品衛(wèi)生標準。 *經特殊熱處理,耐磨性能*,使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果良好。*可根據(jù)實際使用要求隨意進行調節(jié)或更換。
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用途
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。
結構
絞肉機主要由送料機構、切割機構和驅動機構等組成。
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科力凍肉絞肉機的特點:本機采用優(yōu)質不銹鋼制造,對加工物料無污染,符合食品衛(wèi)生標準,*經過特殊熱處理,耐磨性*,使用壽命長;該機操作簡單,拆卸方便,容易清洗;物料加工后能很好的保持起原有的各種營養(yǎng)成分,*可根據(jù)實際使用要求隨意進行調節(jié)更換。
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設備細節(jié)圖片:
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