牛奶生產(chǎn)設(shè)備|牛奶生產(chǎn)設(shè)備廠家|牛奶生產(chǎn)線牛奶是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高的營(yíng)養(yǎng)品之一,主要適用于新鮮牛奶的加工,老少皆宜。富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鹽類、*等人體成長(zhǎng)發(fā)育所需的全部營(yíng)養(yǎng)。 牛奶生產(chǎn)設(shè)備廠家我公司可根據(jù)客戶要求定制牛奶生產(chǎn)線,司專門針對(duì)各種牛奶生產(chǎn)線,設(shè)計(jì)合理。公司擁有強(qiáng)大的研發(fā)制造團(tuán)隊(duì)和專業(yè)技術(shù)人員,材質(zhì)都是全304不銹鋼的,值得信賴,出廠前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢查試機(jī),保證機(jī)器出廠后不會(huì)給客戶帶去不便。牛奶生產(chǎn)線
牛奶生產(chǎn)設(shè)備我公司可根據(jù)客戶要求及產(chǎn)量定做各種酸奶、牛奶生產(chǎn)線、液態(tài)奶生產(chǎn)線、巴氏奶生產(chǎn)線、調(diào)配奶生產(chǎn)線設(shè)備。我司設(shè)備工藝*,可提供工廠規(guī)劃、設(shè)備安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)等整套交鑰匙工程。牛奶生產(chǎn)設(shè)備廠家牛奶生產(chǎn)線設(shè)備根據(jù)工藝要求包含有:收奶系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、殺菌均質(zhì)系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)等。牛奶殺菌方式上分為巴氏殺菌奶,高溫殺菌奶,巴氏殺菌又稱低溫殺菌奶,采用隔水加熱循環(huán)殺菌,殺菌更*,而且殺菌的同時(shí)還能很好的保存牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。牛奶生產(chǎn)線設(shè)備而高溫殺菌多是瞬時(shí)殺菌,采用高溫高壓進(jìn)行殺菌,能殺死牛奶中的大量細(xì)菌,但是也會(huì)殺死一些對(duì)人體有益的細(xì)菌芽孢和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
牛奶生產(chǎn)設(shè)備機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。牛奶生產(chǎn)設(shè)備廠家在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。牛奶生產(chǎn)線本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過(guò)程,達(dá)到自動(dòng)高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
牛奶生產(chǎn)設(shè)備牛奶生產(chǎn)線巴氏殺菌原理:利用細(xì)菌的生長(zhǎng)特性,在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢,溫度越高,細(xì)菌繁殖越快,一般生長(zhǎng)溫度為28-37攝氏度,但溫度越高,細(xì)菌就會(huì)死亡,不同的細(xì)菌有不同的***適生長(zhǎng)溫度和耐熱耐冷能力,巴氏殺菌就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。牛奶生產(chǎn)線但經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后仍保留了一少部分無(wú)害和有益、較耐熱的細(xì)菌和細(xì)菌芽孢,因此經(jīng)巴氏殺菌后的牛奶要在4攝氏度左右的溫度下保存,且只能保存3-10天,多16天。
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