蕎麥茶烘烤為什么用微波烘烤設(shè)備
蕎麥?zhǔn)澄肚逑?,在中?guó)東北、華北、西北、西南以及日本、朝鮮、前蘇聯(lián)都是很受歡迎的食品。蕎麥?zhǔn)称肥侵苯永檬w米和蕎麥面粉加工的。蕎米常用來(lái)做蕎米飯、蕎米粥和蕎麥片。蕎麥粉與其它面粉一樣,可制成面條、烙餅、面包、糕點(diǎn)、蕎酥、涼粉、血粑和灌腸等民間風(fēng)味食品。
蕎麥茶微波烘烤設(shè)備機(jī)械系統(tǒng)
1、整機(jī)材質(zhì):食品級(jí)不銹鋼
腔體材料:食品級(jí)不銹鋼
2、傳動(dòng)部分
A、傳動(dòng)方式:傳輸帶式
B、輸送帶規(guī)格:布狀帶(食品級(jí))
C、輸送帶材質(zhì):聚四氟乙烯(特殊耐高溫材質(zhì))
D、輸送帶寬度:750mm
E、輸送帶傳動(dòng)速度:0—9m/s
F、傳動(dòng)設(shè)計(jì):傳動(dòng)速度變頻可調(diào)、自動(dòng)糾偏系統(tǒng)
抽濕部分,設(shè)備預(yù)留抽濕口,接風(fēng)機(jī)、管道,可及時(shí)把濕氣排到室外
蕎麥茶烘烤為什么用微波烘烤設(shè)備 蕎麥茶微波烘烤設(shè)備特點(diǎn):
1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。
微波設(shè)備適用范圍:
1、牛肉干、魚(yú)干、肉鋪、蝦仁等肉制品的干燥殺菌;豬蹄雞腿等肉制品的脫脂處理。
2、各種果品、果仁、果片、豆類(lèi)、蔬菜類(lèi)產(chǎn)品的低溫干燥殺菌處理
3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類(lèi)的干燥殺菌
4、茶葉殺青,干燥;煙葉松散、濕潤(rùn);玫瑰花、菊花、黃蜀葵、桂花等花卉的干燥殺菌殺蟲(chóng)卵處理。
5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌;醫(yī)藥原液的殺菌處理等等。
6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌
7、五谷雜糧熟化、板栗、亞麻籽等干果的烘焙,大豆、油菜籽脫腥;豆制品殺菌保鮮
8、橡膠,鋰電池等化工原料的烘干加熱等等
9、竹木制品的干燥定型,書(shū)籍、紙托、牛皮紙等紙制品的烘干殺菌殺蟲(chóng)卵等等
微波烘烤設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗(yàn),并結(jié)合用戶(hù)實(shí)際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來(lái)考察,洽談合作。