青微無(wú)托盒餅干包裝機(jī),不用托盒就可以包裝散裝餅干,節(jié)省包裝成本,本機(jī)是全套日本圖紙,有50年機(jī)器生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的青微包裝機(jī)械公司組裝生產(chǎn),保證質(zhì)量;現(xiàn)誠(chéng)征各地代理經(jīng)銷商;注:本機(jī)大量出口國(guó)外
我國(guó)餅干行業(yè)在近些年得到了快速的發(fā)展,隨之而來(lái)的包裝也成了重點(diǎn)開發(fā)對(duì)象,包裝的質(zhì)量直接決定了餅干的美觀以及價(jià)格,對(duì)產(chǎn)品的影響越來(lái)越明顯了,所以包裝的技術(shù)得到了不斷的完善和提高。
關(guān)鍵詞:餅干;包裝;
1、餅干簡(jiǎn)介
1.1 餅干定義
餅干屬于低水分活度的食品,是以面粉(可添加糯米粉、淀粉等)為主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,經(jīng)調(diào)粉(或調(diào)漿)、面團(tuán)滾軋、成型、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品。根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。 1.2 餅干分類
根據(jù)《中華人民共和國(guó)輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)--餅干通用技術(shù)條件》(QB1253-91),餅干可分為如下幾類。
2、無(wú)托餅干包裝原理
餅干含水量很低,且含有脂肪,包裝主要是為了防潮、防脂肪
氧化、防碎裂;夾心餅干、花色餅干常用果醬、果仁、奶油等裝飾,更需注意防霉和脂肪氧化,故需選用防潮、遮光、隔氧的包裝材料,如防潮玻璃紙、PVDC涂塑紙、K涂BOPP/PE、鋁箔/PE
無(wú)托餅干包裝機(jī)
餅干的包裝一般都是用餅干包裝機(jī),餅干包裝機(jī)是包裝機(jī)中一個(gè)食品包裝專屬類別。從性能上分為半自動(dòng)餅干包裝機(jī)和全自動(dòng)餅干包裝機(jī),而從包裝形式上又分為普通餅干包裝機(jī)和全自動(dòng)無(wú)托盒包裝機(jī)。
性能特點(diǎn):無(wú)托餅干包裝機(jī)采用*多伺服電機(jī)控制,較其他國(guó)內(nèi)外同類變頻電機(jī)或變頻器控制的產(chǎn)品相比,包裝精度更高、可調(diào)范圍更廣、控制更為精確、廢品率更低、穩(wěn)定性更佳。由于采用了全開放式箱體結(jié)構(gòu),傳動(dòng)結(jié)構(gòu)一目了然,維修保養(yǎng)更為方便;在箱體材料使用上,由于采用了12mm厚鋼板,整機(jī)重量達(dá)到一千二百公斤至兩千公斤,保證了整機(jī)在高速運(yùn)轉(zhuǎn)下的穩(wěn)定性;由于餅干的特殊產(chǎn)品性質(zhì),餅干包裝機(jī)可加裝吸氣裝置或插角裝置,保證了餅干包裝的美觀和緊湊型