全自動魔芋油炸設(shè)備:
主有要電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
全自動魔芋油炸設(shè)備:
1、全程油溫自動控制,溫度從0—300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、采用通用的全油工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。
3、根據(jù)新環(huán)保法規(guī)定,我司研發(fā)制造的環(huán)評油煙凈化系統(tǒng),在使用過程中不會出現(xiàn)油煙排放,*的解決了環(huán)評不達(dá)標(biāo)問題。
4、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
5、一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
6、*的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。
7、*高效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。
8、雙層網(wǎng)帶傳輸,將物料壓制在油面一下,底部配有刮渣網(wǎng)帶,使炸制過程中的黑渣掉入網(wǎng)帶上,避免了炸油變黑和酸化,延長炸油的使用周期。
9、設(shè)備上面有減速機(jī)提升,可以將網(wǎng)帶自動提起,方便清洗,大大提高了工作效率,減少了人工勞動強度,而且干凈衛(wèi)生。
產(chǎn)品操作:
1、維修時應(yīng)先切斷油炸機(jī)電源,以保障安全。
2、檢查減速機(jī)的油位,機(jī)內(nèi)潤滑油半年更換一次。
3、檢查及調(diào)整輸送鏈的松緊和傳動鏈條的張緊。升起導(dǎo)軌架,檢查面盒與盒蓋的同步協(xié)調(diào),檢查面盒、盒蓋的緊固是否有松脫或變形。
4、檢查運行中的傳動部件、鏈輪、鏈條等是否正常,及時調(diào)整或修復(fù)變形的面盒、盒蓋,保證設(shè)備完好及設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。
5、每班清理回油桶內(nèi)過濾渣3-4次。
6、每班清除油鍋內(nèi)和導(dǎo)軌上的油垢及面渣。應(yīng)在停機(jī)清掃油炸機(jī)盒、蓋等各運動件,以保障安全。
7、正常生產(chǎn)半年后,如油溫有明顯下降時,應(yīng)對換熱器、循環(huán)油管內(nèi)的油垢進(jìn)行清洗。將清洗劑和水放入鍋內(nèi),連續(xù)啟動循環(huán)油泵加熱到80-90℃,作循環(huán)流動清洗管內(nèi)油垢。
8、關(guān)閉換熱器蒸汽閥,停止循環(huán)油泵,打開下方排污口(注意熱水)清除碎面渣,清理干凈緊固法蘭。打開換熱器進(jìn)、出閥門,啟動循環(huán)油泵再循環(huán)清洗。
售后服務(wù)承諾:
1、支持:
是指客戶在使用設(shè)備過程中遇到疑難問題或者設(shè)備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時,通過或傳真向公司尋求和幫助。公司在確認(rèn)客戶的服務(wù)請求后,將安排技術(shù)人員在規(guī)定的時間內(nèi)(即響應(yīng)時間)通過幫助需求方進(jìn)行故障定位,并提出解決辦法,指導(dǎo)客戶排除設(shè)備故障。
2、現(xiàn)場支持和故障恢復(fù)承諾:
現(xiàn)場支持是指客戶在使用設(shè)備過程中遇到疑難問題或設(shè)備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時,通過或傳真向公司尋求和幫助。公司在確認(rèn)客戶的服務(wù)請求后,如果不能通過進(jìn)行故障診斷和解決的故障現(xiàn)象,將立即派遣技術(shù)人員趕赴現(xiàn)場進(jìn)行處理,進(jìn)行解決。
3、公司的產(chǎn)品提供“三包”政策:
實行整機(jī)保修一年,*維護(hù)的服務(wù)制度;24小時接受技術(shù)咨詢,為顧客提供技術(shù)診斷;維修人員在接到故障通知后迅速到位,排除故障;協(xié)助用戶系統(tǒng)升級,設(shè)備、模具更新。