脫水蔬菜烘干機 熱泵脫水蔬菜烘干設(shè)備 專業(yè)廠家定做脫水蔬菜烘干機價格
脫水蔬菜具有新鮮的色、香、味、形、質(zhì)，而且便于儲存，這使得近10多年來，需求量每年增長速度高于5%，由于原有一些脫水蔬菜的生產(chǎn)國家和地區(qū)，勞動力價格不斷上升、技術(shù)水平又相對落后，成本加大，利潤變薄，出口數(shù)量也隨之減少，而我國的種植技術(shù)以及加工技術(shù)的優(yōu)勢逐漸凸顯出來，在蔬菜旺季將過剩地區(qū)的蔬菜加工成脫水蔬菜，銷售到缺菜地區(qū)，效益還是比較可觀的。
脫水蔬菜的加工工藝：
1、原料挑選 選擇具有豐富肉質(zhì)的蔬菜品種，脫水前應(yīng)嚴格選優(yōu)去劣，剔除腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜，過熟或不熟的亦應(yīng)挑出，除瓜類去籽瓤外，其他類型蔬菜可用清水沖洗干凈，然后放在陰涼處晾干，但不宜在陽光下曝曬。
2、切削、燙漂 將洗干凈的原料根據(jù)產(chǎn)品要求分別切成片、絲、條等形狀。預(yù)煮時，因原料不同而異，易煮透的放沸水中焯熟，不易煮透的放沸水（水溫一般在150℃以上）中略煮片刻，一般燙漂時間為2～4分鐘。葉菜類不燙漂處理。
3、冷卻、瀝水 預(yù)煮處理后的蔬菜應(yīng)立即進行冷卻（一般采用冷水沖淋），使其迅速降至常溫。冷卻后，為縮短烘干時間，可用離心機甩水，也可用簡易手工方法壓瀝，待水瀝盡后，就可攤開稍加涼曬，以備裝盤烘烤。
4、烘干 應(yīng)根據(jù)不同品種確定不同的溫度、時間、色澤及烘干時的含水率。烘干采用空氣能熱泵形式烘干系統(tǒng)較好，空氣能的制熱屬于緩慢提升，這樣對于蔬菜的干燥是比較合理的，能夠zui大化保持蔬菜原有的組織纖維與營養(yǎng)成分，而且通過壓縮空氣，提取空氣熱能的方式全過程不含有害物質(zhì)，同時也比較省電環(huán)保，將蔬菜放入物料托盤，將物料托盤插入物料車推入烘干房，關(guān)閉密封門就可以開始烘干生產(chǎn)了。烘干溫度范圍為65℃—85℃，分不同溫度干燥，逐步降溫。一般烘干時間為8-10小時左右即可完成一批次。
特點：
1、高效節(jié)能環(huán)保：能效比高達3.0-4.0，一度電可釋放出3-4度電的熱能，不需要任何燃料，只需要少量運行電能即可，運行過程不排放任何有害物質(zhì)；
2、智能安全衛(wèi)生：高智能自動化程序，可實現(xiàn)24小時無人看守運行，十幾道安全保護措施、水電房分離、阻燃材質(zhì)烤房等，保證了設(shè)備無安全隱患，純熱風(fēng)烘干方式，使物料跟衛(wèi)生
3、烘干速快質(zhì)好：恒溫平衡階段式去水技術(shù)，符合物料物理去水方式，純熱風(fēng)恒溫循環(huán)，使物料受熱更均勻，烘干速度更快，質(zhì)量更好
4、實用性強：可用于各種溫度要求在80度以下的物料，如：羅漢果、荔枝、龍眼、柿子、辣椒、淮山等等各類中藥材、果脯、海產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、食品領(lǐng)域的烘干除濕。
越能：具有全自動控制的功能，熱能用量少，生產(chǎn)效率高，操作簡單，維修方便，適用范圍廣。可適用于青梗菜、卷心菜、胡蘿卜、黃瓜、南瓜、木薯片、青刀豆、蒜苗、中藥材片、山藥、枸杞、姜片、大蔥、竹筍、芋籽等根莖、莖桿、莖葉類、果品類、檳榔、大棗、葡萄、枸杞、蘋果片、獼猴桃片物料等多種蔬菜，藥材，蘋果類的脫水干燥，是目前脫水蔬菜行業(yè)自動化程度較高的干燥設(shè)備。對溫度不允許高的物料尤為合適。
我公司生產(chǎn)的：干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機|加熱設(shè)備- 有樣機可供客戶做試驗 ，所有微波設(shè)備均是廠家定做價格，保修一年，終身技術(shù)服務(wù)！
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或者是烘干處理效果差,實際上*不需要有這方面
的擔(dān)心,就對產(chǎn)品的烘干效果來說,使用小型設(shè)備所具有的效果和大型設(shè)備沒有本質(zhì)性的區(qū)別,二者在功能方面幾乎是*相同的,只是小型設(shè)備在處理能力方面相較大型設(shè)備要差一些,能夠處理的物品體積
方面要小一些而已。但是相應(yīng)的節(jié)能耗損也會更經(jīng)濟更實際。從這些特點可以看出小型烘干機在企業(yè)中使用還是非常不錯的,這種產(chǎn)品大小不同,價格區(qū)間表現(xiàn)方面也并不相同,市面上流行的一般小型產(chǎn)品
價格方面更為親民,大型產(chǎn)品造價的,甚至是,對于企業(yè)來說購買這一類型的小型產(chǎn)品資本節(jié)約更為出色,當(dāng)下使用這種產(chǎn)品的用戶不在少數(shù),這種產(chǎn)品的優(yōu)秀品質(zhì)受到眾多用戶*好評,小型烘干機產(chǎn)品已
經(jīng)成為我國眾多企業(yè)*的主要烘干設(shè)備。熱泵除濕干燥與傳統(tǒng)熱風(fēng)干燥的區(qū)別在于空氣循環(huán)方式不同，干燥室空氣降濕的方式也不同。熱泵干燥時空氣在干燥室與熱泵干燥機間進行閉式循環(huán)，利
用熱泵干燥機的制冷系統(tǒng)使來自干燥室的濕空氣降溫脫濕
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