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街頭這位農(nóng)村姑娘正在做的小吃,據(jù)說來源于韓國(guó),它的名字跟外形高度契合,叫蛋包腸。
一個(gè)雞蛋,一根烤腸,放在工具里簡(jiǎn)單加工,這所謂的蛋包腸就做成了,對(duì)于大部分只吃過烤腸的人來說,這多少讓人眼前一亮。
姑娘的生意不錯(cuò),這一鍋能做十個(gè),大約需要八到十分鐘,做完一鍋,就要放一次油。
一個(gè)洞兒打一個(gè)雞蛋,一鍋用掉10個(gè),她一小時(shí)能做5鍋,春節(jié)生意好的時(shí)候,一天差不多要用掉300個(gè)雞蛋。
烤腸本來就是孩子們喜歡的小吃兒,這樣裹雞蛋一烤,見了更是哭著鬧著要。
創(chuàng)業(yè)不易,小小的攤位兒,還賣棉花糖,姑娘把這一鍋收拾好,還可以騰出手來做棉花糖。
時(shí)間一到,蛋包腸會(huì)自動(dòng)彈出,跟面包機(jī)一樣,看看傍邊小孩子那期待的眼神兒,是不是剛剛才吃過一根兒?
熟了并不算完,還得再加調(diào)料兒,根據(jù)顧客的口味,放孜然是基本款,還有辣椒和番茄醬可以選。
這番茄醬一抹,看起來誘人,一根賣三元,大家圖個(gè)新鮮,畢竟以前沒有見過,碰見了都會(huì)嘗一嘗。
這生意不大,一鍋只能賣30元,但是憑自己的勞動(dòng)掙錢,非常讓人敬佩,希望她的生意越來越好,讓我們?yōu)槠胀ㄈ说纳詈炔省?/span>
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