全自動肉丸流水線 肉丸成套生產線廠家該設備主要分七部分組成:
(一)、肉丸成型槽 槽體由2mm/304不銹鋼制作,配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力,在槽末端有2臺減速機分別拖動刮板及輸送鏈板,使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。
(二)、蒸煮槽 該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作,成型后的肉丸在蒸煮槽內向前運動所采用的動力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過變頻器的調節(jié)達到刮板、鏈板的運轉速度,與工藝要求相適應。
(三)、冷卻槽 設有進水口、出水過濾口,成熟后的肉丸在冷卻槽內迅速冷卻,利于裝盤及下部冷藏處理。
(四)、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng) 在成型槽與蒸煮槽內各有一組對稱安裝的蒸汽管道,由蒸汽閥門控制流量,使槽內水溫維持在設定的溫度內,水循環(huán)系統(tǒng)設在成型槽內,流量可調,根據產量大小調節(jié)水流,達到合理的肉丸運動速度。
(五)、電器控制系統(tǒng) 該機采用變頻器作為動力源,刮板及輸送鏈板運轉可調速,調節(jié)范圍大大加寬,限度的滿足生產工藝的需要。
(六)、保溫措施 1、成型與蒸煮槽內膽與外層之間有硅酸鋁板,減少熱量的散失,節(jié)約蒸汽能源。 2、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子
(七)、其他附屬設施
1、網板罩:位于蒸汽管上方,蒸汽加熱時不致打碎肉丸;
2、放水閥:位于槽體底部,兩端各有1個;
3、廢料收集筒:在蒸煮槽鏈板下方,將破碎的肉丸收集在筒體,利于環(huán)境保持清潔。
全自動肉丸流水線 肉丸成套生產線廠家主要技術參數
1、整機尺寸:12500x850x1250(mm) (不含冷卻槽)
2、功率:2.55KW
3、電源:380V/50HZ
4、刮板速度:0-5r/min可調
5、鏈板速度:0-15r/min可調
6、生產能力:1200kg/h
7、蒸汽壓力:0.4Mpa-0.7Mpa
售后服務:
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2、質量保證期結束后,我廠將繼續(xù)免費提供售后服務,不限年份終身服務,僅收取零部件成本費,免收人工費,免收維修費。
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