香腸烘干機(jī) 大型香腸煙熏爐 熏蒸爐廠家 煙熏爐采用的是外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺到深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，產(chǎn)生*的糖熏味道，并且顏色可以控制，zui深可以成為棗紅色。二種發(fā)煙系統(tǒng)同事使用能產(chǎn)生*煙熏香氣和顏色。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，采用世界上*的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設(shè)備占地面積。

香腸烘干機(jī) 大型香腸煙熏爐 熏蒸爐廠家 多功能煙熏爐，為什么說設(shè)備是多功能的呢？因?yàn)樵O(shè)備是集煙熏蒸煮烘干和上色于一體的，功能比較多，做的食品種類也比較多，所以煙熏爐又稱為多功能煙熏爐，目前我們主打的型號(hào)一共有六個(gè)，分別是30型號(hào)，50型號(hào)，100型號(hào)，大一點(diǎn)的設(shè)備型號(hào)有250型號(hào)，500型號(hào)以及1000型號(hào)，多功能煙熏爐全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼打造，確保了食品的安全性，操作也非常簡單。

  多功能煙熏爐，一般低溫制品加熱時(shí)，環(huán)境溫度在75～80℃左右，肉的中心溫度要求達(dá)到68～70℃。烘干香腸不宜溫度超過85度，否則容易產(chǎn)生爆腸現(xiàn)象。做香腸做臘腸做中國臺(tái)灣烤腸都能用的設(shè)備，還能煙熏豆腐干呢，只是每一爐的產(chǎn)量有所差別而已。

 煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品*的設(shè)備之一，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應(yīng)用都是非常廣泛的，話說，煙熏爐這個(gè)設(shè)備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過十幾年的時(shí)間了，通過有關(guān)的專家們不斷的改進(jìn)和對(duì)國內(nèi)外技術(shù)的融合，燒雞煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節(jié)能效果。