高溫殺菌鍋售后服務(wù)好現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)健康安全問(wèn)題越來(lái)越重視,尤其是食品安全方面,對(duì)于需要保存的食品,當(dāng)然是添加的防腐劑越少越好。
高溫殺菌鍋售后服務(wù)好常用的殺菌鍋具體分類(lèi)如下:
1、按控制方式分類(lèi):分為手動(dòng)殺菌鍋、電氣半自動(dòng)殺菌鍋、電腦半自動(dòng)殺菌鍋、電腦全自動(dòng)殺菌鍋
2、按殺菌介質(zhì)分類(lèi):蒸汽式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋。
3、按罐體結(jié)構(gòu)分類(lèi):?jiǎn)喂逇⒕?、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、雙鍋一罐殺菌鍋、多鍋串聯(lián)殺菌鍋、*門(mén)殺菌鍋。
4、按罐體材質(zhì)分類(lèi):不銹鋼殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋。
5、按加熱方式分類(lèi):蒸汽加熱式殺菌鍋、電加熱式殺菌鍋。
6、按殺菌方式分類(lèi):靜止式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
價(jià)格選擇
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。