高溫殺菌鍋商家配送售后服務好現代社會人們對健康安全問題越來越重視，尤其是食品安全方面，對于需要保存的食品，當然是添加的防腐劑越少越好。
高溫殺菌鍋商家配送售后服務好常用的殺菌鍋具體分類如下：
1、按控制方式分類：分為手動殺菌鍋、電氣半自動殺菌鍋、電腦半自動殺菌鍋、電腦全自動殺菌鍋
2、按殺菌介質分類：蒸汽式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋。
3、按罐體結構分類：單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯殺菌鍋、雙鍋一罐殺菌鍋、多鍋串聯殺菌鍋、*門殺菌鍋。
4、按罐體材質分類：不銹鋼殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋。
5、按加熱方式分類：蒸汽加熱式殺菌鍋、電加熱式殺菌鍋。
6、按殺菌方式分類：靜止式殺菌鍋、旋轉式殺菌鍋。
價格選擇
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
