自動斷筋機DF-544
斷筋機是目前嫩肉效果、使用方法zui簡單、成本zui低、、*的嫩肉機械產(chǎn)品,斷盤機的嫩肉原理是源自歐美相關(guān)工藝設(shè)計理念并提煉升華:利用高密度的特別設(shè)計斜切細小刀鋒對所加工牛肉進行深度纖維瞬間切割,從而從不同角度破壞其肌纖組織,以達到*的嫩化狀態(tài),而不改變牛肉的外形。斷筋機適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品從業(yè)者、及各種中西餐大飯店。此規(guī)格上下頻率不可調(diào),另有帶變頻器,上下頻率可調(diào)
技術(shù)參數(shù)
針數(shù):544根
上下行程:150mm
上下頻率:56次/分
輸送帶行程(步幅):50mm-100mm(可調(diào))
輸送帶寬度:300mm
輸送帶長度:1000mm
電機功率:2.2KW
外形尺寸:長1400寬620高1300
產(chǎn)量:2000-2500kg/h
重量:280kg