滁州花生炒籽機(jī)$生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)
花生炒籽機(jī)是眾多炒籽機(jī)中的一種,專門針對(duì)花生進(jìn)行預(yù)加熱使用設(shè)備,也是作為花生榨油成套設(shè)備中的一種出現(xiàn)的。 花生炒籽機(jī)主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機(jī)通過三角帶帶動(dòng)齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動(dòng)圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動(dòng),物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒,滾筒炒籽機(jī)能充分破壞油料細(xì)胞,加水蒸炒時(shí),使蛋白質(zhì)吸水膨脹,可以從細(xì)胞內(nèi)部*的將尚未破裂的細(xì)胞攻破,使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚,從而提高出油率,使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚,實(shí)踐證明,蛋白質(zhì)變性越*,壓榨出油率就越高,濕熱作用使磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低,油脂變清,有水蒸氣保護(hù),油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發(fā)黑。 這種炒籽機(jī)可以根據(jù)自己的需要自行進(jìn)行熱源的選擇,可以選擇是依靠電,也可以采用底部用煤氣、煤或木頭生火加熱,更經(jīng)濟(jì)更實(shí)用,對(duì)加熱方式?jīng)]有要求,加熱速度更快,使用更安全,這種設(shè)備還可以用來進(jìn)行其他物料的炒制,有:菜籽、棉籽、大豆、胡麻籽、芝麻、葵花籽、米糠、玉米胚芽、核桃、茶籽、松籽、辣椒等加熱。