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整套沙棘果醋飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|大型沙棘深加工設(shè)備廠家

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
  • 品       牌KEXIN/科信
  • 型       號kx-2000
  • 所  在  地溫州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/3/29 17:14:47
  • 訪問次數(shù)1096
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  溫州市科信輕工機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計(jì)和制造企業(yè),業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。主營產(chǎn)品有:飲料灌裝生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)設(shè)備、桶裝水灌裝生產(chǎn)線、易拉罐灌裝生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線、維生素功能飲料生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備、紅酒生產(chǎn)線、白酒生產(chǎn)線等等(果蔬飲料、八寶粥、食用油、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備)各種飲料機(jī)械灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品,滿足各種不同類型的客戶需求,我們還提供工藝設(shè)計(jì)、建廠指導(dǎo)、機(jī)械制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、飲料技術(shù)配方等一*龍交鑰匙工程服務(wù)。
  公司成立二十年來贏得了國內(nèi)外廣大客戶的信賴和有關(guān)政府部門的大力支持,通過了ISO9001-2000質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證,同時(shí)被評為“信得過的企業(yè)”,“重合同、守信用單位”,“AA*資信企業(yè)”,“中國飲料機(jī)械名優(yōu)品牌”等榮譽(yù)稱號。









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整套沙棘果醋飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|大型沙棘深加工設(shè)備廠家溫州市科信輕工機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計(jì)和制造和銷售的企業(yè),業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域,:
整套沙棘果醋飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|大型沙棘深加工設(shè)備廠家 產(chǎn)品信息

溫州科信沙棘果醋飲料生產(chǎn)線

一、沙棘醋的生產(chǎn)工藝

經(jīng)酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵后制得的液體物料,含有高梁、沙棘、麥麩、米糠、甘草、薏米、山藥、五味子、花生米、紅棗、核桃仁、食鹽、花料、糖料和水成份,其特征在于該沙棘保健醋可由下述制備步驟得到

(1)粉碎搗碎將高梁粉碎,再將沙棘果搗碎備用;

(2)混合潤料將高梁碎料與沙棘果碎料混合均勻,然后拌水將備料潤濕到用手握指縫滲出水為限;

(3)蒸料將混合潤料在常壓下經(jīng)蒸2小時(shí)后出料;

(4)冷卻加曲將蒸后的料冷卻至37℃后,加入大曲即麩曲拌合均勻;

(5)加汁浸泡在加曲料中再加入鮮沙棘汁浸泡30分鐘;

(6)酒精發(fā)酵在加汁浸泡料中加入核桃仁、山藥、薏米、五味子、花生米、紅棗和甘草后攪拌混合入缸,將缸口密封進(jìn)行發(fā)酵7天;

(7)拌醅在發(fā)酵料中加入麩皮、沙棘皮渣和米糠后與發(fā)酵料混合均勻;

(8)醋酸發(fā)酵將拌醅料裝入缸內(nèi)發(fā)酵4-5天,溫度保持在35℃-40℃之間,但zui高溫不能超過45℃;

(9)加鹽在醋酸發(fā)酵后的料中加入食鹽;

(10)熏醅加香取2分之1的加鹽醋酸發(fā)酵料在缸內(nèi)加熱至60℃-80℃保溫持續(xù)4-5天,同時(shí)另取其余的2分之1的加鹽醋酸發(fā)酵料再加水浸泡10小時(shí)淋出醋液,然后在淋出醋液中加入花料即花椒、大香、小香、廣皮、桂皮和良姜煮沸后再倒入熏醅料缸中浸泡10小時(shí)后再淋出新醋;

(11)濃縮加糖將淋出的新醋進(jìn)行濃縮后再加入糖料即蜂蜜、白沙糖和冰糖混合均勻;(12)過濾滅菌將濃縮加糖后的醋液用800-1000目的篩過濾后高溫瞬時(shí)滅菌;

(13)裝瓶將滅菌后的醋液經(jīng)化驗(yàn)合格后裝瓶。

整套沙棘果醋飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|大型沙棘深加工設(shè)備廠家

沙棘果醋飲料生產(chǎn)線設(shè)備

二、溫州科信沙棘果醋生產(chǎn)線 
 (一)、項(xiàng)目內(nèi)容及技術(shù)成熟度 
  水果類物質(zhì)通過微生物發(fā)酵釀造的沙棘果醋,具有*的營養(yǎng)和風(fēng)味。沙棘果醋中含有醋酸、果酸、乳酸、延胡索酸等。跟據(jù)各地市場調(diào)查,用果類及其它原料釀造的食醋口味甘甜、防暑消食,已成為調(diào)味品市場中的搶手貨,市場需求一再攀升。 
  目前我國果品加工能力不足20%,其中果核、果皮、果渣及附帶的果肉、果汁做為工業(yè)下角料丟棄約300萬噸(不*統(tǒng)計(jì));除此加上水果自然腐爛(爛果率約20%),約300萬噸;水果生產(chǎn)中,落地果、殘次果5--10%,約600萬噸,和采收粗放造成果品碰撞、刺傷損失約20%,約300萬噸。野生果類資源在100萬噸以上,除少數(shù)被利用外,都自生自滅了,綜上所述損失果汁約1500萬噸,相當(dāng)于4000萬畝果園的產(chǎn)量,資源浪費(fèi)相當(dāng)驚人。這些不能釀造鮮食的水果及加工企業(yè)的下角料仍具有一定的營養(yǎng)價(jià)值,而且具有特別的香型、色素等,*符合食醋釀造原料要求。

整套沙棘果醋飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|大型沙棘深加工設(shè)備廠家

 三、釀醋設(shè)備技術(shù)水平介紹

自動(dòng)釀醋設(shè)備是溫州市科信輕工機(jī)械有限公司總工程師肖喜鵬完 成的一項(xiàng)技術(shù),該工藝的核心在于固定化細(xì)胞技術(shù)、液體深層發(fā)酵技術(shù)與自動(dòng)控制系統(tǒng)的結(jié) 合。自動(dòng)釀醋設(shè)備為醋酸菌生存和繁殖創(chuàng)造zui適宜的環(huán)境,提 供*供氧。DF系統(tǒng)控制著液態(tài)釀醋的自動(dòng)化生產(chǎn)。該系統(tǒng)連接有溫度、時(shí)間等自動(dòng)檢測裝置, 通過預(yù)先在控制屏設(shè)定可以自動(dòng)控制進(jìn)料、出料、冷卻等連續(xù)生 產(chǎn)過程,確保每批成品醋的質(zhì)量穩(wěn)定。該釀醋設(shè)備還配備有DF專門設(shè)計(jì)的酸氣冷凝回收系統(tǒng),這樣 可以使原料的利用率高達(dá)97%。DF液態(tài)釀醋設(shè)備之所以深 受客戶的青睞,主要原因在于:

○1 經(jīng)濟(jì)、能耗低

○2 發(fā)酵速度快

○3 成品質(zhì)量穩(wěn)定、優(yōu)異

○4 經(jīng)驗(yàn)豐富,服務(wù)全面、周到

○5 設(shè)備可根據(jù)客戶需要進(jìn)行調(diào)整

沙棘果醋飲料生產(chǎn)線設(shè)備

四、公司近年部分業(yè)績一覽表

² 中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料兩條生產(chǎn)線整體工程項(xiàng)目;

² 安徽寧國詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;

² 湖北長陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;

² 深圳市水務(wù)工程有限公司提供鹽氣水、大桶小瓶礦泉水設(shè)備;

² 鄭州輕工業(yè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室果蔬汁整套生產(chǎn)線及桶裝純凈水整套備;

² 重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設(shè)備

² 北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設(shè)備;

² 山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;

² 濟(jì)源市優(yōu)洋飲品有限公司提供果汁、蘇打水生產(chǎn)整套設(shè)備;

² 濟(jì)源市濟(jì)水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產(chǎn)設(shè)備;

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程;

² 鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、果醋飲料成套設(shè)備;

² 鄭州惠濟(jì)區(qū)康源飲料食品廠4000b/h蘇打水成套設(shè)備;

² 許昌鄢陵水之郎飲品有限公司純凈水、蘇打水整套生產(chǎn)設(shè)備;

² 曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設(shè)備;

² 河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項(xiàng)目;

² 河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產(chǎn)設(shè)備

² 河北鑫泉飲品有限公司提供果汁飲料設(shè)備;

² 蘇州南溪山飲品有限公司提供茶飲料、碳酸飲料生產(chǎn)線;

² 金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線;

² 廈門烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設(shè)備;

² 河南漯河笑仙乳品飲料有限公司提供蘇打水成套設(shè)備;

² 臨潁南街村集團(tuán)飲品有限公司提供蘇打水整套設(shè)備;

² 北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設(shè)備;

² 三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設(shè)備;

² 遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;

² 河南俊生實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司蘇打水整套生產(chǎn)設(shè)備;

² 河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備;

² 西峽榮源食品有限責(zé)任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備;

² 河南大華之釀酒業(yè)股份有限公司水處理整套設(shè)備;

² 新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料、果醋飲料成套設(shè)備

² 河南天潤真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設(shè)備;

² 鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁、果醋飲料生產(chǎn)線;

² 漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備;

² 河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設(shè)備;

² 四川豫人飲品責(zé)任有限公司提供果汁前處理設(shè)備;

² 漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設(shè)備;

² 福建寧德葛紅山食品有限公司純凈水生產(chǎn)整套設(shè)備;

² 河南中萬農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設(shè)備

² 湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備

² 貴州古方堂生物科技有限責(zé)任公司提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備

² 河北鄉(xiāng)瑤乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備;

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程;

² 山西牧同乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備;

² 現(xiàn)代牧業(yè)(集團(tuán))有限公司提供牛奶灌裝、封口設(shè)備;

² 蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備;

² 石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備;

² 河南寶樂乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備;

² 河南養(yǎng)生殿酒業(yè)提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備

² 重慶沃豐啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 河南君來菌往農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司提供全套塑料瓶裝碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備

五、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

果酒飲料生產(chǎn)線設(shè)備碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備黃酒生產(chǎn)線設(shè)備乳酸菌飲料生產(chǎn)線瓶裝水生產(chǎn)線設(shè)備

品質(zhì)源自專業(yè)

作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此,我們追求*,通過完善的設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù),確保每一臺設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進(jìn)取之心。

懂得多,做得更好,科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。

溫州科信輕工有限公司

總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三道

科信機(jī)械河南營銷中心地址:

地 址:鄭州市南四環(huán)與鄭堯高速交叉口向西300米路南(科信飲料機(jī)械)

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