產(chǎn)品規(guī)格2: 規(guī)格:1000*1150*800+360
產(chǎn)品詳細(xì)說明2:本燃?xì)獬礌t具有操作方便、火力集中、加熱速度快的優(yōu)點(diǎn), 能保持食物原色原味, 保證食物營養(yǎng)不受破壞, 并可減少顧客等餐時間, 是廚師的理想烹飪工具。本炒爐具有如下的特點(diǎn):1、重力腳特別設(shè)計使得結(jié)構(gòu)更穩(wěn)固;2、整體成形爐面保證臺面不會發(fā)生滲漏, 并且臺面與內(nèi)衫鐵板固定牢固, 不會發(fā)生臺面起鼓現(xiàn)象;3、供氣與供風(fēng)聯(lián)動控制, 操作方便, 適合現(xiàn)代烹飪之專業(yè)要求;4、溝風(fēng)爐頭,火力集中穩(wěn)定;5、每個爐頭獨(dú)立配置風(fēng)機(jī), 供風(fēng)穩(wěn)定, 既節(jié)約電能又方便檢修;6、設(shè)置風(fēng)機(jī)開關(guān), 操控靈活方便;6、炒爐配置有熱水尾 , 醬料板, 搖擺水, 去水槽, 方便烹調(diào)操作; 另外還可根據(jù)需要配置鍋枕, 罩厘架等;根據(jù)客戶的要求可選擇配套熄火安全保護(hù)裝置和風(fēng)壓安全保護(hù)裝置, 使用更安全。