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即食羊雜盒式氣調(diào)包裝機

參考價	￥ 31500
訂貨量	≥1

具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱諸城市金超食品機械有限責(zé)任公司
品牌金超機械
型號JC-2
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2023/5/8 8:23:42
訪問次數(shù)828

產(chǎn)品標簽:

氣調(diào)包裝機氣調(diào)保鮮包裝機燒雞氣調(diào)包裝機盒式氣調(diào)包裝機鴨脖氣調(diào)包裝機

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　　公司有在氣調(diào)保鮮、食品包裝行業(yè)工作多年的專業(yè)研發(fā)人員。我們作為專業(yè)的氣調(diào)保鮮包裝解決方案供應(yīng)商，一直以維護產(chǎn)品價值，化客戶產(chǎn)品附加值為核心。我們提供的氣調(diào)包裝設(shè)備和方案充分考慮用戶產(chǎn)品的生產(chǎn)效率以及其他資源的有效利用和節(jié)省。品質(zhì)如金，*服務(wù)是金超食品機械永恒的承諾和目標。

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即食羊雜盒式氣調(diào)包裝機，什么是氣調(diào)保鮮包裝？氣調(diào)保鮮包裝機是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎(chǔ)上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設(shè)備。其特點是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺。通過復(fù)合氣調(diào)包裝，能確保食品原有口感、口味，保證了食品的原汁原味、原貌。

即食羊雜盒式氣調(diào)包裝機產(chǎn)品信息

即食羊雜盒式氣調(diào)包裝機

什么是氣調(diào)保鮮包裝：竇

氣調(diào)保鮮包裝機是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎(chǔ)上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設(shè)備。其特點是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺。通過復(fù)合氣調(diào)包裝，能確保食品原有口感、口味，保證了食品的原汁原味、原貌。

即食羊雜盒式氣調(diào)包裝機

復(fù)合氣調(diào)包裝（MAP）保鮮原理

1．復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝，上稱為MAP包裝（即ModifiedAtmospherePacking）。復(fù)合氣調(diào)包裝機的原理是采用復(fù)合保鮮氣體（2-4種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒/袋內(nèi)的空氣進行置換，改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境，抑制細菌（微生物）的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長食品的保鮮期或貨架期。

2．氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細菌和霉菌生長繁殖的作用，是保鮮氣體中的主要抑菌成分；O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長、保持鮮肉維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用；N2是惰性氣體，與食品不起作用，作為填充氣體，與CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬，保鮮氣體的成分及比例亦不同。