墨魚丸打漿機(jī)簡(jiǎn)介:
打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、中國(guó)臺(tái)灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,在打漿升降過(guò)程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機(jī)座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。
墨魚丸打漿機(jī)? 特點(diǎn):
調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)級(jí)變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨較大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。簡(jiǎn)潔實(shí)用的自動(dòng)油壓上料器,節(jié)省了人工和寶貴的時(shí)間,充分提高了打漿效率。同時(shí)可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。該產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn),打漿機(jī)操作方便、省電、噪音小,本機(jī)設(shè)計(jì)合理,操作安全,外表美觀大方。
實(shí)圖拍攝:
?主要技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號(hào) | DJ-200 |
電壓v | 380 | 功率kw | 18.5 | 凈重kg | 600 |
包裝 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝 | 外形尺寸mm | 1700*900*1910 | 容量L | 150 |
售后服務(wù):
一年保修,終生維護(hù)。我公司有專業(yè)的安裝人員上門安裝售后。
售后:(產(chǎn)品價(jià)格以實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn))。