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新款鴨脖盒式真空充氮保鮮包裝機

參考價 29800
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市金超食品機械有限責任公司
  • 品       牌金超機械
  • 型       號JC-2
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2023/5/8 7:33:34
  • 訪問次數(shù)952
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  諸城市金超食品機械有限責任公司專業(yè)從事食品真空氣調(diào)保鮮包裝機械的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,公司坐落在美麗的恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里—山東諸城。
 
  公司有在氣調(diào)保鮮、食品包裝行業(yè)工作多年的專業(yè)研發(fā)人員。我們作為專業(yè)的氣調(diào)保鮮包裝解決方案供應商,一直以維護產(chǎn)品價值,化客戶產(chǎn)品附加值為核心。我們提供的氣調(diào)包裝設備和方案充分考慮用戶產(chǎn)品的生產(chǎn)效率以及其他資源的有效利用和節(jié)省。品質(zhì)如金,*服務是金超食品機械永恒的承諾和目標。
 
杯盒碗灌裝封口機,連續(xù)封盒包裝機,連續(xù)封碗包裝機,多功能氣調(diào)包裝機,小型封口機等
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新款鴨脖盒式真空充氮保鮮包裝機 產(chǎn)品信息

新款鴨脖盒式真空充氮保鮮包裝機

什么是氣調(diào)保鮮包裝   :竇

   氣調(diào)保鮮包裝機是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設備。其特點是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺。通過復合氣調(diào)包裝,能確保食品原有口感、口味,保證了食品的原汁原味、原貌。

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復合氣調(diào)包裝(MAP)保鮮原理

   1.復合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)。復合氣調(diào)包裝機的原理是采用復合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內(nèi)的空氣進行置換,改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境,抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。

    2.氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細菌和霉菌生長繁殖的作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長、保持鮮肉和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。

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