供應(yīng)真空拌餡機(jī)通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物料充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并zui大限度的提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。

供應(yīng)真空拌餡機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

 　1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時(shí)作圓周運(yùn)動,使各種物料攪拌的更加均勻

 　　2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。

 　　3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。

 　　4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質(zhì)。

 　　5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。

 　　6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 　　7.電氣安全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

具有：
◇ 可選用電腦編程自動化控制，可貯存99個(gè)配方，可配數(shù)顯溫度控制儀。
◇ 整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
◇ 主軸采用雙軸承結(jié)構(gòu)，提高了攪拌效率及攪拌效果。
◇ 正、反轉(zhuǎn)自由控制、自動出料。
在真空狀態(tài)下，物料被負(fù)壓后膨脹同時(shí)被漿葉進(jìn)行徑向翻滾、軸向回流，完成混合均勻的攪拌功能。漿葉有多種形式。

技術(shù)參數(shù)：