美恒冰淇淋消毒凝凍一體機是一款結合了加熱消毒功能和制冷功能于一身的理想機器。具有快速生產(chǎn),操作簡單,性能可靠以及節(jié)省空間等特點。這款機器非常適合那些要求衛(wèi)生,簡潔和高效同時還希望完整的保留傳統(tǒng)的工藝品質的現(xiàn)代意大利手工冰淇淋店主。*的巴氏滅菌工藝,節(jié)約水電降低制作成本。一臺機器就可以滿足整個冰淇淋店的需要。
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簡要說明:這是一款非常理想的冰淇淋制作機器,具有快速生產(chǎn),操作簡單,性能可靠以及節(jié)省空間的特點,這款機器非常的適合那些要求衛(wèi)生簡潔和高效的同時還希望完整的保留傳統(tǒng)工藝品質的現(xiàn)代意大利冰淇淋店主,一臺機器可以滿足整個冰淇淋店的需要,*的巴士滅菌工藝,節(jié)約水電降低成本,我們這款冰淇淋凝凍機采用了*的冷凍缸體設計和升級的攪拌器,冷凍更加均勻,能夠生產(chǎn)更細膩,更硬和更好組織的意大利式冰淇淋,裝備了工業(yè)級的變頻器,從而達到節(jié)能,啟動和停止非常的安靜,也大大延長了壓縮機,攪拌電機的工作壽命,具有*的控制系統(tǒng),精準的硬度控制模式(HCS),安全弱點操作鍵盤,動畫界面動態(tài)顯示工作過程,并有故障自診斷系統(tǒng),非常靈活的操作模式(凝凍過程可以直接自由選擇高低膨化路,出料過程中也可以隨意切換高低速讓廚師方便從容的裝點冰淇淋)可以生產(chǎn)高膨化率美式冰淇淋,意大利式手工冰淇淋,沙冰,優(yōu)格冰淇淋,思慕雪,蛋奶凍等多種產(chǎn)品。
產(chǎn)品特點:
1:機器有效地集成了兩個部分,即熱巴氏滅菌和混料部分,凝凍部分,他們可以同時或者是分別工作
2:直立放置的加熱鍋通過流暢的傳送管道,操作簡單,易于清洗和保養(yǎng)
3:集成豐富廚師經(jīng)驗的,硬度控制系統(tǒng)(HCS),全自動工作過程讓普通廚師也可以做出高質量的意大利
手工冰淇淋,非常有好的和非常靈活的操作界面
4:升級技術攪拌器提高生產(chǎn)效率,攪拌更加細膩均勻,方便快捷的清洗刀體和更換刀片
5:雙速工作模式,低俗可以生產(chǎn)意大利手工冰淇淋等,告訴可以生產(chǎn)美國式高膨化率冰淇淋
6:*的蒸發(fā)器結構,多點導熱技術,凝凍均勻技術
7:高擠壓力出料技術,減少不同口味間的串味
8:內置式清洗水源,提供生產(chǎn)工作效率
9:故障自診斷系統(tǒng),降低機器的受損幾率
10:內置安全模塊,有效保護使用者和機器的安全
11:認證可環(huán)保冷媒R404A.