諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司坐落于“中國龍城/舜帝故里"的山東諸城。我公司是一家集開發(fā)/制造/生產(chǎn)為一體的食品機(jī)械專業(yè)公司。自創(chuàng)立以來,公司匯聚了*,打造出了一支誠信/敬業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì),引進(jìn)*的設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù),多年來一直致力于包裝機(jī)械和肉制品加工成套設(shè)備的研究開發(fā)。主導(dǎo)產(chǎn)品有:真空滾揉機(jī)/高速斬拌機(jī)/鹽水注射機(jī)/絞肉機(jī)/拌餡機(jī)/灌腸機(jī)/切?。▔K)機(jī)/盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)/洗袋機(jī)/風(fēng)干機(jī)/風(fēng)干機(jī)/烘干機(jī)/肉丸機(jī)/蔬菜清洗機(jī)/中草藥清洗機(jī)/毛刷清洗去皮機(jī)/巴士滅菌機(jī)/鹵制品加工流水線/肉丸成型蒸煮流水線等食品機(jī)械。
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一.使用范圍
鵬啟牌氣調(diào)鎖鮮包裝一體機(jī)使用范圍:(1)各種鹵菜、炒菜、魚肉制品;(2)生鮮畜禽水產(chǎn);(3)新鮮果蔬菌菇;(4)月餅蛋糕豆制品;(5)泡菜腌臘制品;(6)茶葉、中草藥及土特產(chǎn)品;(7)需保鮮的各類農(nóng)副食品。
二.適用包裝材料
(1)包裝盒:PP、PE、CT、PET、尼龍、鋁箔等。
(2)熱封膜:PET/CPP、PET/PE、OPP/CPP、OPP/PE、鋁箔/CPP、
尼龍/CPP等。
(3)包裝袋:PE、PET、CPP、OPP、尼龍、鋁箔及相關(guān)復(fù)合膜。
三、工藝流程對(duì)環(huán)境的要求及技術(shù)操作條件
1、應(yīng)具備相對(duì)凈化的生產(chǎn)車間及食品預(yù)冷間,預(yù)冷可采用真空預(yù)冷或冷庫預(yù)冷,預(yù)
冷時(shí)間以產(chǎn)品中心溫度降至常溫(20℃)為準(zhǔn)。
2、應(yīng)嚴(yán)格控制生產(chǎn)工藝流程及相關(guān)程序的微生物的二次污染,員工口罩、帽子、操作臺(tái)、操作工具等,消毒措施要到位;二次污染的程度(細(xì)菌數(shù)量的多少)直接影響產(chǎn)品的保鮮期長短。
3、包裝盒(袋)與熱封膜須使用高阻隔包裝材料。
4、應(yīng)具備氣調(diào)包裝所需的高純凈無菌食品級(jí)N2、CO2純度99.5%以上。
5、熟食保鮮是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,是多項(xiàng)技術(shù)及工藝的綜合應(yīng)用,需要輔助于原料的品控措施、環(huán)境凈化或減菌措施、員工規(guī)范管理措施、正確的工藝流程及優(yōu)質(zhì)的配套設(shè)備,并嚴(yán)格按照工藝流程操作,方能達(dá)到理想效。
四、 保鮮時(shí)間:在遵循氣調(diào)保鮮工藝流程的環(huán)境要求及技術(shù)操作條件下:
1、0~5℃冷藏時(shí),保鮮期可達(dá)到30日以上。(包裝后無需殺菌)。
2、在常溫(20℃左右)下,保鮮期可達(dá)5日以上。(包裝后無需殺菌)。
3、如需保鮮時(shí)間更長,可通過包裝后殺菌,根據(jù)實(shí)際時(shí)間長短設(shè)置殺菌溫度。
五、工藝流程對(duì)環(huán)境的要求及技術(shù)操作條件:
1、應(yīng)具備相對(duì)凈化的生產(chǎn)車間及食品預(yù)冷間;
2、應(yīng)嚴(yán)格控制生產(chǎn)工藝流程及相關(guān)程序的微生物的二次污染,員工口罩、帽
子、操作臺(tái)、操作工具等,消毒措施要到位;
3、包裝盒與熱封膜須使用高阻隔包裝材料;
4、應(yīng)具備氣調(diào)包裝所需的高純凈無菌食品級(jí)氮?dú)猓∟2)、二氧化碳(CO2),純
度99.5%以上。
5、冷鮮肉保鮮是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,是多項(xiàng)技術(shù)及工藝的綜合應(yīng)用,需要輔助于
原料的品控措施、環(huán)境凈化或減菌措施、員工規(guī)范管理措施、正確的工藝流程及優(yōu)質(zhì)的配套設(shè)備,并嚴(yán)格按照工藝流程操作,方能達(dá)到理想效果;
氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)
設(shè)備的功能及主要參數(shù)說明:
技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品名稱 | |
產(chǎn)品型號(hào) | PQ-2 |
工作方式 | 氣動(dòng) |
卷膜zui大寬度(mm) | 420mm |
卷膜zui大直徑(mm) | 250mm |
配套模具包裝盒尺寸(長*寬*高)(mm) | 根據(jù)甲方提供樣盒定制開發(fā) |
理論包裝速度(盒/小時(shí)) | 600~1000盒/小時(shí) |
氣體置換率(%) | ≧99.5% |
配氣精度(%) | ≧98% |
工作電源(V/Hz) | AC 380 V/50Hz 10A |
工作氣壓(MPa低配) | 0.6~0.8MPa |
總功率(KW) | 5.5 KW |
設(shè)備尺寸(參考mm) | 1240*1170*1500 mm |
設(shè)備重量(Kg) | 400 Kg |
公司名稱:諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司
電 話:
傳 真:
手 機(jī):
地 址:諸城市東外環(huán)中段
以上圖片為鵬啟食品機(jī)械有限公司實(shí)物圖片,氣調(diào)包裝機(jī)其模具為定做產(chǎn)品,所以用戶在購買設(shè)備的過程中首先跟客服或技術(shù)人員交流模具的尺寸與設(shè)計(jì),設(shè)備功能的具體要求等后下單或線下交易。