本產(chǎn)品為豆類、堅(jiān)果設(shè)備。
油炸結(jié)構(gòu)采用連續(xù)式,大大提高生產(chǎn)量。
設(shè)備組成:
脫皮機(jī)——進(jìn)料輸送機(jī)——油炸系統(tǒng)——脫油進(jìn)料輸送機(jī)——脫油機(jī)——調(diào)味進(jìn)料輸送機(jī)——調(diào)味機(jī)(振動(dòng)喂粉機(jī))——調(diào)味出料輸送機(jī)——包裝機(jī)
脫皮機(jī)-----分為干法脫皮和濕法脫皮;將花生的紅衣脫掉。
進(jìn)料輸送機(jī)-----將進(jìn)行分選過(guò)合格的原料輸送到油炸機(jī)
油炸系統(tǒng)------油炸系統(tǒng)分為油炸機(jī)、過(guò)濾系統(tǒng)、補(bǔ)油系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)組成。自動(dòng)化程度高,節(jié)約成本。
脫油進(jìn)料輸送機(jī)------將油炸過(guò)的物料輸送到脫油機(jī),網(wǎng)帶上裝刮板便于物料輸送,支架兩側(cè)安裝擋料板,防止物料外漏。
脫油機(jī)------采用離心脫油,可連續(xù)工作,脫油時(shí)間可調(diào);變頻器控制轉(zhuǎn)速、變頻制動(dòng)。
調(diào)味進(jìn)料輸送機(jī)------將來(lái)自脫油機(jī)的物料輸送到調(diào)味機(jī)。
調(diào)味機(jī)------調(diào)味機(jī)采用八角筒結(jié)構(gòu)。八角筒傾斜角度、滾動(dòng)速度、調(diào)味時(shí)間都可以調(diào)整,從而能適當(dāng)?shù)貙⒄{(diào)料與產(chǎn)品混合。
振動(dòng)喂粉機(jī)------自動(dòng)給粉,給粉量、給粉時(shí)間可以調(diào)節(jié)。
輸送機(jī)------用于把制作好的成品輸送包裝機(jī)
花生米生產(chǎn)線的原料及基本生產(chǎn)工藝:
主要原料:花生
整套設(shè)備可以根據(jù)客戶要求定制。
基本工藝:漂燙、脫皮、油炸、脫油、調(diào)味、冷卻、包裝