加工生產(chǎn)線,節(jié)省了勞動力,提高了工作效率,是毛豆加工生產(chǎn)廠家的機(jī)型。 山東匯爾寶食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的毛豆生產(chǎn)線由毛豆風(fēng)選機(jī)、清洗機(jī)(三道洗)、挑選除雜機(jī)等設(shè)備組成。山東匯爾寶highborn 青豆加工設(shè)備
毛豆加工生產(chǎn)線是我公司積累多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),并根據(jù)工廠實(shí)踐進(jìn)行優(yōu)化組合,進(jìn)行多次改進(jìn)設(shè)計(jì),具有布局合理,操作簡單,運(yùn)行變的可靠、結(jié)構(gòu)緊湊、布置靈活、使用安全方便等特點(diǎn),整條生產(chǎn)線為全不銹鋼結(jié)構(gòu),*符合出口食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。山東匯爾寶highborn 青豆加工設(shè)備
加工能力:1-4噸/小時(shí),可按客戶的生產(chǎn)規(guī)模和工藝要求及車間實(shí)際情況設(shè)計(jì)定制。
加工步驟:風(fēng)選除雜→三道清洗→挑選輸送→液態(tài)化速凍→包裝
毛豆莢經(jīng)處理后干凈、衛(wèi)生,雜葉、空豆莢、泥土、毛發(fā)都被清理干凈山東匯爾寶highborn 青豆加工設(shè)備
設(shè)備詳解:山東匯爾寶食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的毛豆加工生產(chǎn)線由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,由風(fēng)力選別機(jī)、噴淋提升機(jī)、氣泡清洗機(jī)、毛發(fā)去雜機(jī)、挑選輸送線等設(shè)備組成,可與速凍機(jī)配套,組成連續(xù)的
毛豆風(fēng)選機(jī):去除雜葉和空豆殼
毛豆清洗機(jī)(三道洗):道:*道:噴淋提升機(jī):初步清洗
第二道:氣泡清洗機(jī):清洗掉毛豆表面的泥土及雜質(zhì)
第三道:毛發(fā)去雜機(jī):去除毛豆中的毛發(fā)及雜質(zhì)
挑選輸送機(jī):挑選不合格或有斑點(diǎn)的毛豆山東匯爾寶highborn 青豆加工設(shè)備
速凍機(jī):毛豆經(jīng)振動篩將豆莢表面脫水后,緩慢、均勻地散落在輸送帶上進(jìn)入IQF機(jī)前段冷凍。豆莢表面經(jīng)強(qiáng)風(fēng)吹干、預(yù)冷,zui后落入冷凍輸送帶上緩行凍結(jié)。 .
速凍流程是冷凍毛豆zui關(guān)鍵部分,必須特別加強(qiáng)管理。冷凍帶溫度不得高于-26℃,毛豆莢在預(yù)冷、冷凍帶上的排列厚度為0.5cm-3cm時(shí),時(shí)間相應(yīng)為30秒-1分鐘;凍結(jié)帶溫度必須在-27℃以下,凍結(jié)帶上的排列厚度為6cm-18cm時(shí),凍結(jié)時(shí)間為5-7分鐘。IQF出口處的品溫不得低于-18℃,毛豆色澤應(yīng)保持鮮綠。為保證產(chǎn)品質(zhì)量,必須每隔2小時(shí)檢核凍結(jié)帶的固定溫度計(jì),用中心溫度計(jì)測定出口處品溫,用固定轉(zhuǎn)速表檢查IQF轉(zhuǎn)速控制盤的轉(zhuǎn)速,目測出口凍結(jié)毛豆的色澤、形狀是否完好。若有異常,依照IQF出口的品溫調(diào)整變速機(jī)的轉(zhuǎn)速,控制原料量,定時(shí)除霜,噴洗IQF內(nèi)輸送帶網(wǎng)孔并吹干。
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