醬板鴨殺菌機(jī) 微波醬板鴨滅菌設(shè)備 專業(yè)廠家定做醬板鴨殺菌機(jī)價(jià)格

微波醬板鴨殺菌機(jī)

1、產(chǎn)品型號(hào)：YN-30KW

2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

3、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）

4、微波頻率：2450MHz±50Hz

5、額定輸入視在功率：≤45KkVA

6、進(jìn)出料口高度：80mm

7、傳輸帶寬度：650mm

8、傳輸速度：0.1～5m/min

9、外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約13860×1310×1668mm

10、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%

11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備

湖南辣醬板鴨是湖南*名菜，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長(zhǎng)，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無(wú)窮，食用方便的特點(diǎn)。

微波醬板鴨殺菌機(jī)的特點(diǎn)：

1、時(shí)間短、速度快

常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo)，對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫殺菌作用，處理時(shí)間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。

2、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味

微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明，一般殺菌溫度在75-80℃就能達(dá)到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味，且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的*是46-50%，而微波處理是60-90%，常規(guī)加熱豬肝*保持為58%，而微波加熱為84%。

3、節(jié)約能源

常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理，因而沒(méi)有額外的熱能損耗。此外，其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80%，相比而言，一般可節(jié)電30-50%。

4、表面和內(nèi)部都同時(shí)進(jìn)行

常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始，然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部，存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間，往往食品內(nèi)部沒(méi)有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用，所以消毒殺菌均勻、*。

5、便于控制

微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開(kāi)即用，沒(méi)有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開(kāi)始連續(xù)調(diào)整，便于控制。

6、設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝*

與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備，不需要鍋爐，復(fù)雜的管道系統(tǒng)，煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。

7、改善勞動(dòng)條件，節(jié)省占地面積

設(shè)備的工作環(huán)境溫度低、噪音小，*地改善了勞動(dòng)條件。整套微波設(shè)備的操作人員只需2-3人。廣泛用于牛肉干、豬肉脯、魚(yú)片、醬囟肉、鴨肉、雞肉等制品的熱化、干燥和殺菌。肉制品經(jīng)微波殺菌后，其鮮度、嫩度、風(fēng)味均保持原樣，衛(wèi)生指標(biāo)*可低于國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，貨架貯存時(shí)間可達(dá)1-2個(gè)月，微波對(duì)肉制品殺菌、保鮮技術(shù)的成功應(yīng)用，由原來(lái)保鮮期3天，延長(zhǎng)到1-2個(gè)月，已將該項(xiàng)技術(shù)成果提高到嶄新階段。

微波醬板鴨殺菌機(jī)采用不銹鋼板制造，隔熱保溫，結(jié)實(shí)堅(jiān)固，有*的抗腐蝕性，不易損壞，使用壽命長(zhǎng)；采用PLC系統(tǒng)，隧道式結(jié)構(gòu)，配備*，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，流水線工作，2-3人即可完成工作，*的降低了勞動(dòng)強(qiáng)度與節(jié)省了人力資源。 

我司生產(chǎn)的食品殺菌設(shè)備、微波醬板鴨殺菌機(jī)、微波紅棗殺菌機(jī)質(zhì)量好，有保證，是國(guó)內(nèi)；熱烈歡迎各界用戶，現(xiàn)場(chǎng)考察、參觀及洽談；我們將竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

我公司生產(chǎn)的：干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機(jī)|加熱設(shè)備- 有樣機(jī)可供客戶做試驗(yàn) ，所有微波設(shè)備均是廠家定做價(jià)格，保修一年，終身技術(shù)服務(wù)！

以下內(nèi)容為推廣文案，與產(chǎn)品內(nèi)容無(wú)關(guān)！

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開(kāi)發(fā)出擁有行業(yè)特色的茶葉熱泵烘干

機(jī)。該特種機(jī)組通過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)測(cè)試，各項(xiàng)茶葉烘干的工藝指標(biāo)都滿足設(shè)計(jì)要求。新產(chǎn)品，新工藝，雄厚的資金技術(shù)基礎(chǔ)，定能夠成為市場(chǎng)的者。高溫?zé)岜脵C(jī)組茶葉烘干機(jī)組，采用組合干燥方

式，茶葉的不同干燥階段，采用 不同的干燥參數(shù)和干燥方式，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)于干燥過(guò)程的優(yōu)化控制。對(duì)茶葉的干燥過(guò)程進(jìn)行智能控制，通過(guò)建立套準(zhǔn)確較高，適用性好，可操作性強(qiáng)的控制模型，提 高了

干燥的生產(chǎn)效率，對(duì)茶葉含水量的自動(dòng)控制，能夠大大改善茶葉品質(zhì)和實(shí)現(xiàn)干燥過(guò)程的節(jié)能，福建，湖南等多家專業(yè)茶葉生產(chǎn)企業(yè)得到廣泛應(yīng)用。空氣能茶葉烘干設(shè)備 六大核心優(yōu)勢(shì) 更省錢(qián)：利用大氣

自然熱量進(jìn)行有效轉(zhuǎn)換，調(diào)溫除濕同時(shí)進(jìn)行，無(wú)燃燒，非直熱，電頂電，烘干成本比傳統(tǒng)方式直降。更快速：調(diào)溫除濕同時(shí)運(yùn)行，烘干時(shí)間比傳統(tǒng)方法可節(jié)省。更干凈：烘干全過(guò)程無(wú)燃燒無(wú)廢氣廢水排

放，無(wú)環(huán)境污染。設(shè)備全不銹鋼機(jī)身打造，無(wú)任何化學(xué)防銹或漆面殘留，確保設(shè)備對(duì)食品烘干過(guò)程無(wú)污染。滾筒烘干設(shè)備采用*的滾筒加抄板結(jié)構(gòu)，物料進(jìn)入筒體后，抄板的作用下，被不斷地拋散在

熱氣流中，使顆粒的表面充分地與熱氣接觸，從而達(dá)到*的干燥 效果，完成物料的干燥過(guò)程。廣泛用于建材，冶金化工水泥工業(yè)烘干礦渣 石灰石煤粉礦渣粘土等物料。

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