拌餡機 全自動攪拌機優(yōu)點:
功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果.對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動出料功能.
拌餡機又稱為攪餡機、拌餡設(shè)備,肉餡蔬菜攪拌機、拌料機等,采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使纖維間的動物蛋白能游離析出。拌餡機性能穩(wěn)定, 以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)。多功能拌餡機加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異等特點。拌餡機可以攪拌各種腸類的 原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品。
拌餡機也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備,可切碎各種根、莖、葉等原料做餡,如瓜、菜、蘿卜、蔥姜蒜、茄子、土豆等。拌餡機結(jié)構(gòu)合理效率高、干凈衛(wèi) 生、噪音小、沒有余料。拌餡機操作簡單安全,并有高中低檔多種型號產(chǎn)品且價格實惠,工作效率高。得到了廣大客戶的好評。多功能拌餡機適用于食品廠,海產(chǎn)品廠,肉制品廠,腸加工廠,速凍食品廠以及包子餐館等食品行業(yè)。
拌餡機 全自動攪拌機功能配置:
1、整機采用食品級不銹鋼材料制作,可靠耐用,易于清洗。
2、采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料箱中翻動的同時還做圓周運動,物料充分混合均勻,達到的攪拌效果。
3、正反轉(zhuǎn)自由控制,自動出料。
4、主軸軸承與料箱分離,*杜絕軸承油污對物料的污染。
用途:
拌餡機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。將原料肉與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合.拌餡機效率高,便于操作,是制作腸類、丸子類餡料的shou選設(shè)備。