高速斬拌機 廠家供應對原料進行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而zui大限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力,使產品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉速高,功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
高速斬拌機 廠家供應利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
用途斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
斬拌機廠家
斬拌機優(yōu)勢:
斬拌機采用優(yōu)質不銹鋼為原材料,結構美觀,易于清洗,達到衛(wèi)生標準,不斷吸取國內外*技術,設計合理,可保證肉類加工精細度,底加熱,縮短加工時間,提高產品的靈活性和產品率。
斬拌機廠家發(fā)貨須知:
1、設備均實用所薄膜包裝,防止雨天進水,外包裝用打木箱打包,固定
2、因產品屬于重貨看,暫不支持快遞發(fā)貨,都是通過物流或者配貨運輸。根據(jù)情況選擇送貨上門或買家自提,由于各地物流運費計算方式不同,運費并不能以本店標注的運費為準,具體請咨詢。
3、運輸時間:物流運輸一般3-7天,由于物流公司不在我們控制范圍內,外加天氣原因,交通路況等特殊原因,可能會發(fā)貨、到貨延時,請多包涵、諒解。