加工生產線,節(jié)省了勞動力,提高了工作效率,是毛豆加工生產廠家的機型。 山東匯爾寶食品機械有限公司生產的毛豆生產線由毛豆風選機、清洗機(三道洗)、挑選除雜機等設備組成。
毛豆加工生產線是我公司積累多年生產經驗,并根據工廠實踐進行優(yōu)化組合,進行多次改進設計,具有布局合理,操作簡單,運行變的可靠、結構緊湊、布置靈活、使用安全方便等特點,整條生產線為全不銹鋼結構,*符合出口食品衛(wèi)生標準。山東匯爾寶highborn毛豆風力選別線
加工能力:1-4噸/小時,可按客戶的生產規(guī)模和工藝要求及車間實際情況設計定制。
加工步驟:風選除雜→三道清洗→挑選輸送→液態(tài)化速凍→包裝
毛豆莢經處理后干凈、衛(wèi)生,雜葉、空豆莢、泥土、毛發(fā)都被清理干凈
設備詳解:山東匯爾寶食品機械有限公司生產的毛豆加工生產線由優(yōu)質不銹鋼制作,由風力選別機、噴淋提升機、氣泡清洗機、毛發(fā)去雜機、挑選輸送線等設備組成,可與速凍機配套,組成連續(xù)的
毛豆風選機:去除雜葉和空豆殼山東匯爾寶highborn毛豆風力選別線
毛豆清洗機(三道洗):道:*道:噴淋提升機:初步清洗
第二道:氣泡清洗機:清洗掉毛豆表面的泥土及雜質
第三道:毛發(fā)去雜機:去除毛豆中的毛發(fā)及雜質
挑選輸送機:挑選不合格或有斑點的毛豆
速凍機:毛豆經振動篩將豆莢表面脫水后,緩慢、均勻地散落在輸送帶上進入IQF機前段冷凍。豆莢表面經強風吹干、預冷,zui后落入冷凍輸送帶上緩行凍結。 .
速凍流程是冷凍毛豆zui關鍵部分,必須特別加強管理。冷凍帶溫度不得高于-26℃,毛豆莢在預冷、冷凍帶上的排列厚度為0.5cm-3cm時,時間相應為30秒-1分鐘;凍結帶溫度必須在-27℃以下,凍結帶上的排列厚度為6cm-18cm時,凍結時間為5-7分鐘。IQF出口處的品溫不得低于-18℃,毛豆色澤應保持鮮綠。為保證產品質量,必須每隔2小時檢核凍結帶的固定溫度計,用中心溫度計測定出口處品溫,用固定轉速表檢查IQF轉速控制盤的轉速,目測出口凍結毛豆的色澤、形狀是否完好。若有異常,依照IQF出口的品溫調整變速機的轉速,控制原料量,定時除霜,噴洗IQF內輸送帶網孔并吹干。