一.TA.TOUCH多功能質(zhì)構(gòu)儀產(chǎn)品概述:
TA.TOUCH 型號(hào)質(zhì)構(gòu)儀具有高清精密觸摸顯示屏,無(wú)需外聯(lián)電腦,輕點(diǎn)屏幕即可完成各項(xiàng)測(cè)試。質(zhì)構(gòu)儀內(nèi)置運(yùn)算軟件,測(cè)試結(jié)果直接顯示,可通過(guò)USB接口或內(nèi)置WIFI傳輸至電腦上。特別適用于食品物性學(xué)的基礎(chǔ)教學(xué)及研究、企業(yè)工廠的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、配方研究、工藝條件探索、原材料質(zhì)量控制及在線品質(zhì)管理等。設(shè)備操作簡(jiǎn)單、穩(wěn)定*、便攜方便。應(yīng)用于食品、生物制品、藥品、化妝品及包裝材料等諸多領(lǐng)域。可根據(jù)實(shí)際需求,設(shè)定調(diào)整測(cè)試參數(shù),無(wú)需依賴(lài)專(zhuān)業(yè)編程人員。
二.TA.TOUCH多功能質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用領(lǐng)域:
肉制品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品等物性分析,生物材料,力學(xué)測(cè)試,力學(xué)拉伸力測(cè)試,微型樣品力學(xué)測(cè)試,凝膠膜測(cè)試,爆珠測(cè)試,彈性測(cè)試,嫩度測(cè)試,新鮮度測(cè)試,硬度測(cè)試,強(qiáng)度測(cè)試,生物力學(xué)測(cè)試(如生物材料如生物軟組織,如肌腱、韌帶、肌膜、皮膚、腸膜、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點(diǎn)彎曲剪切等測(cè)試)
三.TA. TOUCH質(zhì)構(gòu)儀(物性測(cè)試儀)測(cè)試指標(biāo):
1.硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、彈性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、堅(jiān)實(shí)度(Firmness)/韌性(Toughness)/纖維強(qiáng)度(Fibrousness)、粘著性(Gumminess)、膠著性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性(Cohesiveness)、屈服點(diǎn)(Yield)、延展性(extension)、回復(fù)性(Resilience)、凝膠強(qiáng)度等。
四、參數(shù):
1.力量精度:0.001g,可使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行力量校正。
2.位移精度:0.001mm,測(cè)試臂移動(dòng)距離:350mm,檢測(cè)速度:0.01~20 mm/s,速度解析度:0.01mm/s.
3. 數(shù)據(jù)采集率:不低于500組/秒,每組4個(gè)通道同時(shí)讀取。
*4.測(cè)試方法:?jiǎn)未螠y(cè)試、重復(fù)測(cè)試,全質(zhì)構(gòu)測(cè)試等,數(shù)據(jù)分析時(shí),用戶可直接指選所要的參數(shù),內(nèi)置軟件即可自動(dòng)計(jì)算結(jié)果。
*5.儀器操作:實(shí)驗(yàn)過(guò)程通過(guò)7.0英寸大觸摸屏完成。無(wú)需連接電腦,只需點(diǎn)擊觸摸屏上的對(duì)話框可以進(jìn)行儀器各種操作。具有用戶管理、實(shí)驗(yàn)方法錄入、實(shí)驗(yàn)控制管理、結(jié)果分析、硬件設(shè)置等功能。
6.實(shí)時(shí)顯示:屏幕顯示實(shí)時(shí)變化曲線,曲線含有標(biāo)度,可放大縮小查看曲線。用戶直觀看到檢測(cè)數(shù)據(jù)的變化。
*7.結(jié)果分析:觸摸屏上自動(dòng)進(jìn)行曲線的結(jié)果分析。自帶USB接口,通過(guò)點(diǎn)觸屏幕保存數(shù)據(jù),保存數(shù)據(jù)可使用辦公軟件打開(kāi)。具有檢測(cè)數(shù)據(jù)保密功能。
8.安全措施:數(shù)據(jù)可緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過(guò)載保護(hù)。
9.售后服務(wù)要求:
儀器免費(fèi)保修1年,對(duì)采購(gòu)人技術(shù)人員的操作、維修、保養(yǎng)等方面進(jìn)行培訓(xùn),直至能熟練獨(dú)立操作,終身維護(hù)。
*10.配置要求: 質(zhì)構(gòu)儀主機(jī)(含7.0英寸觸摸屏)1臺(tái)、20 kg力量感應(yīng)元1套、探頭轉(zhuǎn)換器1個(gè)、36 mm柱形探頭1個(gè)、2 mm柱形探頭1個(gè)、5 mm球型探頭1個(gè)、45度錐形探頭1個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)凝膠探頭1個(gè)、紙質(zhì)版300種食品質(zhì)構(gòu)測(cè)試案例解析1本、備品配件包、操作手冊(cè)等。