葡萄保鮮技術(shù)工藝流程:采收--裝箱--運輸--整理--包裝--預冷--入庫。近年來鮮食葡萄的產(chǎn)量、貯存量逐年增加。但鮮食葡萄采后置常溫下容易失水、脫粒、腐爛變質(zhì),故保鮮冷庫冷藏是解決*貯藏,延長供應期的有效方法。葡萄保鮮冷庫可以有效控制空氣中含氧量,降低微生物和酶的活性,從而延長葡萄的儲存周期,達到反季節(jié)銷售的效果,葡萄冷庫的保鮮溫度在-0.6-0℃,保鮮庫可以減緩葡萄的新陳代謝,減少葡萄新陳代謝造成損害
葡萄分為多種多樣,不同的種類葡萄保存方法不一樣,有些可以曬干做成葡萄干進行保存,有些可以通過冷藏進行保存,不同種類的葡萄保鮮冷庫的濕度調(diào)節(jié)是不一樣的!詳詢可咨詢聚鑫宏業(yè)制冷設備有限公司。
北京聚鑫宏業(yè)制冷設備有限公司簡稱“聚鑫制冷”是一家以科技為主導,集研發(fā)、設計、制造、營銷、工程安裝和服務于一體的現(xiàn)代化制冷企業(yè),致力于提供焓差實驗室建造,中大型工業(yè)、商業(yè)和民用低溫冷凍、果蔬保鮮冷庫設備及其系統(tǒng)的整體解決方案。水蜜桃保鮮冷庫
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