河北要想豆腐皮做的好就用財順順牌?
財順順全自動豆腐皮機生產線自動化系數高,做的豆腐皮口感好,彈性勁道,一直得到豆制品行業(yè)人士的好評。
財順順全自動豆腐皮機做的豆腐皮:
★保持營養(yǎng):運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,有效地防止蛋白質的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味, 保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美。
★現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制做,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產過程,喝上放心豆?jié){,吃上健康美味的豆腐皮。
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★多樣選擇: 全自動豆腐皮機系列產品分大中小型,同時可以非標定做,量身打造!
★品質:使用優(yōu)質不銹鋼材制成,設備壽命可延長至十年之久,消除了設備質量風險。
★價格合理:設備質量與國外同類產品不相上下,價格卻是國外同類機型的四分之一。
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全自動豆腐皮機優(yōu)點:
1、清潔衛(wèi)生,營養(yǎng)健康!
2、全自動豆腐皮機工作效率工作一天可以產1800斤左右的豆腐皮。
3、操作簡單無需經驗。
4、創(chuàng)業(yè)門檻低適合各種人群。適用范圍:各個加盟店,超市,商場,菜場,食堂。
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鹵水用鹵水作凝固劑,蛋白質凝固速度快,操作不宜掌握,巧點鹵水,以 5kg 干豆為例,放漿前在漿桶底部撒約 60g 食鹽,待溫度下降至 85 攝氏度,分 2-3 次倒入泡好的鹵水,鹵水用量 50-70g 鹵水干片 50g 溫水泡開,加少許內脂豆腐(35g 左右)。