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牛羊低溫高濕變頻解凍設(shè)備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱贛州市大昌冷氣設(shè)備工程有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地贛州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2018/5/14 9:00:00
  • 訪問次數(shù)633
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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生產(chǎn)的真空預(yù)冷機,是在廣泛吸收國外同類產(chǎn)品*技術(shù)和使用經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合國情自行研制開發(fā)的新產(chǎn)品。

真空預(yù)冷設(shè)備是一種冷卻加工設(shè)備,不是貯藏設(shè)備。它的用途只是讓物品迅速冷卻到設(shè)定的溫度,然后就從設(shè)備

中將物品取出,或放在空氣中,或直接運輸,或放入冷庫。真空預(yù)冷后的果蔬處于休眠狀態(tài)。其生命力的恢復(fù)需

要時間過程,這一過程就是保鮮期。熟食迅速冷卻,也可延長保質(zhì)期?! ∑胀ɡ鋷?、氣調(diào)庫、減壓貯藏庫雖然

也可以讓物品冷卻下來,但花費時間長,通常不作為預(yù)冷使用,它們的主要用途是貯藏保鮮。真空預(yù)冷后再進大昌公司生產(chǎn)的減

壓貯藏保鮮庫,是保鮮的金玉搭檔葉類蔬菜可保70天再銷售新鮮如初?! ?/span>

大昌真空冷卻方法與其它冷卻方法相比較,具有如下特點: 1.保鮮時間長。無須進冷庫就可以直接運輸,而且中短

途運輸可以不用保溫車; 2.冷卻時間極快,一般只有幾十分鐘,而且凡有出氣孔的包裝均可; 3.對物品原有的

感官和品質(zhì)(色香味和營養(yǎng)成分)保持得較好; 4.能抑制或殺滅細(xì)菌及微生物; 5.具有薄層干燥效應(yīng)”—

蔬表面的一些小損傷能得到醫(yī)治即不會繼續(xù)擴大; 6.對環(huán)境無任何污染; 7.運行成本低。預(yù)冷1公斤蔬菜

的能耗不超過0.04元(1/度); 8.可以貨架期。經(jīng)真空預(yù)冷的葉菜,無須冷藏可以直接進較高檔次的超市。

  一般地,真空預(yù)冷機容積1m3一次至少可以預(yù)冷150kg葉菜,即如果希望一次預(yù)冷1500kg葉菜,那么,真空預(yù)

冷機的容積應(yīng)選用10m3。葉菜的容重比較小,即單位重量所占的空間比較大。

真空預(yù)冷機,真空快速冷卻設(shè)備,熟食品真空預(yù)冷保鮮機
牛羊低溫高濕變頻解凍設(shè)備
大昌冷凍肉緩化設(shè)備應(yīng)用于禽類魚類,海鮮類,蝦類,水產(chǎn)類的快速解凍,能同時將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi),水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法,節(jié)約水,清洗方便,多次過濾水循環(huán)重復(fù)利用。
牛羊低溫高濕變頻解凍設(shè)備 產(chǎn)品信息

 牛羊低溫高濕變頻解凍設(shè)備

大昌冷凍肉緩化設(shè)備應(yīng)用于禽類魚類,海鮮類,蝦類,水產(chǎn)類的快速解凍,能同時將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi),水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法,節(jié)約水,清洗方便,多次過濾水循環(huán)重復(fù)利用。

 

冷凍肉緩化設(shè)備主要有水箱,氣泵發(fā)生器,恒水槽,循環(huán)水泵,傳送網(wǎng)帶,變頻調(diào)速電機等組成。該設(shè)備操作簡單,在水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口,用于循環(huán)水的快速排除,在其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設(shè)置在水箱外,對水槽水進行吹動,使氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi),帶動水翻滾,其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連對產(chǎn)品進行快速解凍。

冷凍肉緩化設(shè)備應(yīng)用于禽類魚類,海鮮類,蝦類,水產(chǎn)類的快速解凍,能同時將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi),水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法,節(jié)約水,清洗方便,多次過濾水循環(huán)重復(fù)利用

冷凍肉緩化設(shè)備優(yōu)勢:

1)解凍過程可階段性控制 

2)保持產(chǎn)品原有色澤 

3)失水率低、zui小的蛋白質(zhì)流失 

4)產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低

5)抑制微生物的生長

6)單位面積使用率高

7)設(shè)備可作冷藏保鮮使用
 牛羊低溫高濕變頻解凍設(shè)備
贛州大昌設(shè)備設(shè)備有限公司是一家集科研、設(shè)計、制造、安裝、銷售于一體的不銹鋼食品機械生產(chǎn)廠家。 大昌主要生產(chǎn)肉類、禽類、蔬菜、海產(chǎn)品深加工機械及各種食品加工設(shè)備,承攬各種食品加工企業(yè)的安裝工程,并承接整套廚房設(shè)備的設(shè)計制造與安裝。 多年來,大昌以高質(zhì)量的產(chǎn)品,良好的社會信譽,樹立了"誠信務(wù)實"的品牌形象,并獲得了廣大用戶的*好評。 將來,大昌會更進一步地面向市場,研究市場,預(yù)測消費者和市場的變化趨勢,走開拓創(chuàng)新之路,不斷開發(fā)出適應(yīng)市場要求的多檔次.多功能的品種,以滿足市場和消費者個性化和多樣化的需求。 大昌全體員工衷心感謝廣大客戶的支持與信賴,并將竭誠與新老用戶及各界友人精誠合作,共創(chuàng)輝煌。

 

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