順澤機(jī)械專(zhuān)業(yè)供應(yīng)*九尺板鴨煙熏爐 豆干煙熏爐 紅腸蒸煮爐價(jià)格
我公司生產(chǎn)的煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐,經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺(jué)香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。采用可編程控制,操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤(pán)管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。
采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正。用戶(hù)可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,任意設(shè)定溫度和加工時(shí)間,選擇合理的工藝程序,實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的.煙熏爐主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂材料一次成型,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效。
全自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏,PLC、可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用國(guó)內(nèi)產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界面,生動(dòng)直觀(guān)地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀(guān),保證產(chǎn)品具有較高的出品率。
順澤機(jī)械專(zhuān)業(yè)供應(yīng)*九尺板鴨煙熏爐 豆干煙熏爐 紅腸蒸煮爐價(jià)格
產(chǎn)品描述
本煙薰箱是在引進(jìn)、消化德國(guó)同類(lèi)產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品,具有耗能低和溫升快等優(yōu)點(diǎn)。
設(shè)計(jì)采用德國(guó)循環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪,循環(huán)風(fēng)道結(jié)構(gòu),有效提高風(fēng)速25%,風(fēng)速更均勻,箱體內(nèi)溫度差更小,更大限度地保證箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的*性。
設(shè)備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu),提高換熱面積70%,加快升溫速度,保證產(chǎn)品溫升快和受熱*性。
設(shè)備具有溫氣強(qiáng)排功能功,保證產(chǎn)品干燥均勻性,加快產(chǎn)品干燥進(jìn)程,縮短加工時(shí)間。
設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)及1臺(tái)雙速?gòu)?qiáng)排風(fēng)機(jī),每臺(tái)風(fēng)機(jī)功率僅為0.9/3KW,有效降低電功耗30%。風(fēng)機(jī)電機(jī)兩端軸承裝有加油嘴。
設(shè)備采用氣控先導(dǎo)閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動(dòng)閥采用不銹鋼材質(zhì),溫度控制精確,穩(wěn)定,運(yùn)行可靠。
箱體內(nèi)外壁由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,底板4 mm、內(nèi)外側(cè)板1.5 mm、內(nèi)頂板1.5 mm、內(nèi)外門(mén)板1.5 mm、擋風(fēng)板(304L)1.5mm。
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)密封條,密封好,無(wú)漏汽漏煙。
設(shè)備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料,厚度60mm,保溫嚴(yán)密,外形平整。
煙薰箱配置下進(jìn)煙結(jié)構(gòu),并設(shè)有煙量可調(diào)風(fēng)門(mén);煙道管路短,污染少,拆洗方便。發(fā)煙器由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,適用于標(biāo)準(zhǔn)木粒發(fā)煙;配有發(fā)煙溫度傳感器,防止木粒明火燃燒;能根據(jù)加工需求,控制煙霧濃度。
設(shè)備人機(jī)控制界面采用威倫通10英寸觸摸式控制屏, 信捷PLC可編程控制器。電腦自動(dòng)控制程序運(yùn)行全過(guò)程,能夠動(dòng)態(tài)顯示當(dāng)前運(yùn)行工序、設(shè)定時(shí)間、運(yùn)行時(shí)間、設(shè)定溫度、設(shè)定爐體內(nèi)溫度、濕度、產(chǎn)品中心溫度, 能顯示煙薰箱本體閥門(mén)、風(fēng)機(jī)等設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、報(bào)狀態(tài)等參數(shù)畫(huà)面。具有單臺(tái)設(shè)備在運(yùn)行中修改設(shè)定參數(shù)、選擇設(shè)定程序的功能;具有報(bào)功能,能發(fā)出聲光報(bào)。
用戶(hù)可根據(jù)不同的工藝要求修改設(shè)定參數(shù)、選擇設(shè)定程序;控制系統(tǒng)能夠根據(jù)所選程序在干燥、煙薰蒸煮、烘烤全過(guò)程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。
設(shè)備電氣元件采用正泰等國(guó)內(nèi),電器及元器件防護(hù)等級(jí)IP55以上。