凍肉塊絞肉機(jī)廠家能將-18℃的凍肉塊直接絞成顆粒狀。它依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。
凍肉塊絞肉機(jī)廠家特點(diǎn):
1、該機(jī)動(dòng)力強(qiáng)、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍盤絞切功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、鉸切過程用時(shí)短,溫升低,利于保鮮,延長(zhǎng)保持期。
4、絞凍盤功能
5、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零
6、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
7、主機(jī)SUS304不銹鋼制作,德力西防水電器按鈕
8、絞龍為精密鑄造工藝鑄造,無砂眼,外表光滑,便于清洗,設(shè)計(jì)合理,肉料溫升低,利于保鮮
9、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,出料快,工作效率高,絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。
10、孔刀的型號(hào):¢3、¢6、¢8、¢10、¢12、¢20、¢30等,可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進(jìn)行絞切。
注意事項(xiàng):
機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)決不允許用手或其它工具伸向進(jìn)肉筒內(nèi),以免絞傷手,以安全為重。 在絞肉過程中若發(fā)生卡機(jī)現(xiàn)象,必須關(guān)掉絞肉機(jī)并斷電后打開蓋板,清理凈機(jī)倉中堵塞物質(zhì)后,把推進(jìn)器、刀片、出肉板安裝好再進(jìn)行加工。