新型多功能粉條機多少錢多功能粉條機加工漿體狀淀粉,拋棄了傳統(tǒng)工藝調(diào)漿、打糊的繁重工序,使粉條粉絲加工簡單化、省力化。多功能粉條機一機多用,通過更換模板或機頭,可以實現(xiàn)粉條、粉絲、扁粉、粉皮的生產(chǎn),使用不同的原料可以生產(chǎn)火鍋粉、苕粉、土豆粉、河粉,酸辣粉、川粉、肥羊粉、粉耗子等不同的產(chǎn)品。
新型多功能粉條機多少錢曲阜圣泰機械有限公司研制生產(chǎn)的新型多功能粉條機采用電加熱方式,先將粉條機水箱里的水燒開,以水浴方式把進入粉條機內(nèi)的淀粉漿糊化熟化,再利用螺旋推進器將熟化的淀粉糊擠出成型,通過更換模具可以生產(chǎn)粉絲、粉條、寬粉,一機多用,使用方便。
粉條按外形上來講又可分成圓粉條和寬粉條兩種
【工藝】:紅薯—提取淀粉—攪拌調(diào)漿—上料—入機漏粉—散粉—上桿晾曬(烘干)—包裝—成品入庫
【特點】:適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條;成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優(yōu)點。工藝*,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡易、投資小、見效快等優(yōu)點。
【粉條機工作原理】:
粉條機將淀粉和水按比例調(diào)漿后送入粉條機進料口內(nèi)通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機內(nèi)管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用*的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化,粉條在成形過程中經(jīng) 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉條粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以與手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力.物力。大大的減少了淀粉的浪費.一斤淀粉可以加工一斤一兩左右的粉條粉絲。(原手工加工為一斤淀粉7-8兩左右的粉絲)。
高效節(jié)能.煤.電.氣三種加熱原理、加熱方式多樣化。