拼裝醒發(fā)室機組廠家特點:
1、全自動微電腦觸摸式控制面板,發(fā)酵溫度、濕度、時間單獨設定控制;釆用噴蒸汽方式,節(jié)省時間,節(jié)約電費。
2、醒發(fā)溫度在:0~50℃,濕度:0~90%范圍內可通過電腦板設置,自動控制,靈敏度高,性能穩(wěn)定,每臺發(fā)酵主機平均發(fā)酵時間為80分鐘。發(fā)酵主機數(shù)量越多,發(fā)酵的數(shù)量越多也越快。
3、醒發(fā)量大,效率高,每臺主機一次可醒發(fā)8個臺車架的面包、包子、饅頭面團量,8個臺車=256個烤盤量。
4、全不銹鋼結構,清理方便;特殊結構充分利用執(zhí)原理,能快速產生蒸汽,且溫濕度均衡,能快速彌漫整個發(fā)酵室,使整個密閉醒發(fā)房內每個位置空間的溫濕度值均勻相同,以的狀態(tài)之下讓面團均勻快速發(fā)酵。
5、中國臺灣進口發(fā)熱管和電器材料,在高溫高濕環(huán)境下耐用性強,故障率低。增加了設備的使用壽命。
拼裝醒發(fā)室機組廠家核心技術:
溫度、濕度控制精確。
優(yōu)勢:
(1) 將溫度濕度控制在設定的條件,為面包提供zui恰當?shù)臏囟葷穸取?br /> (2) 整個醒發(fā)箱上下的溫度與濕度很均勻。
(3) 醒發(fā)箱內部為不銹鋼制品,清潔有衛(wèi)生。
(4) 升溫速度快,可在zui短時間內完成醒發(fā),縮短面包生產時間。
參數(shù)
型號S-06D電壓220(V)功率7(Kw)
產品用途拼裝醒發(fā)室醒發(fā)機組外形尺寸700*245*1650(mm)包裝木條箱
適用范圍蛋糕房設備,面包房設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備售后服務配件保修一年控溫精確為面包提供zui恰當?shù)?/p>